פינות אוכל למרפסת ולגינה

גודל השולחן בפינת אוכל: מקום לכל סועד

המספר על הקופסה, ארבעה או שישה כיסאות, אומר כמה כיסאות יש. הוא לא אומר כמה אנשים יאכלו בנוחות.

• רוחב לכל סועד. כל אדם צריך כשישים ס"מ של שפת שולחן כדי לאכול בלי לגעת במרפק של השכן. על שולחן שמתוכנן לשישה אבל צר מדי, ישבו שישה, אבל כולם יאכלו עם מרפקים צמודים לגוף. מחלקים את היקף השולחן בשישים, ומקבלים את מספר הסועדים הנוח באמת, ולא את המספר שעל הקופסה.
• עומק השולחן. שולחן רדוד משאיר מקום רק לצלחות, בלי מקום במרכז לקערות, לסלטים ולקנקן. בארוחה משפחתית, המרכז של השולחן עמוס לא פחות מהשוליים. שולחן בעומק של כשמונים ס"מ ומעלה מאפשר צלחות משני הצדדים וכלי הגשה באמצע, בלי להעביר מגשים מעל הראש.
• מקום לרגליים. בודקים את המבנה של רגלי השולחן: רגליים בפינות משאירות מקום לכל הכיסאות, ורגל מרכזית או קורות מתחת לשולחן עלולות להתנגש בברכיים של מי שיושב בקצה. גם המרחק בין המושב לתחתית השולחן חשוב, כדי שאפשר לשבת רגל על רגל בלי לדפוק ברך.
• הקצוות. בשולחן מלבני, מי שיושב בראש השולחן צריך מקום לרגליים בין הרגליים של השולחן. בשולחנות צרים, ראש השולחן הוא מקום צפוף, ולכן לא סופרים אותו כמקום מלא. ובשולחן מתקפל, הציר באמצע לפעמים גבוה מעט, ועדיף לא להניח עליו כוסות מלאות.

המקום מאחורי הכיסא: הטעות הנפוצה בפינות אוכל

מרפסת שבה השולחן נכנס בדיוק היא מרפסת שבה אי אפשר לקום מהכיסא.

מאחורי כל כיסא צריך כשבעים וחמישה ס"מ פנויים, כדי להזיז את הכיסא אחורה, לקום ולצאת. אם מישהו צריך לעבור מאחורי היושבים, למשל כדי להגיש, צריך עוד כשישים ס"מ. לכן לשולחן ברוחב של כמטר צריך מרפסת ברוחב של כשלושה מטרים, כדי שכולם יוכלו לקום בנוחות משני הצדדים.

במרפסת צרה, מציבים את השולחן לאורך הקיר, עם כיסאות רק בצד אחד ובקצוות, או בוחרים שולחן צר יותר. חלופה אחרת היא ספסל צמוד לקיר במקום שורת כיסאות, שלא צריך להזיז אחורה. מסמנים את כל זה על הרצפה בסרט הדבקה לפני הקנייה, כולל הכיסאות במצב שבו מישהו קם.

פינות האוכל שיש כרגע

Keter פינת אוכל שולחן ו-4 כיסאות דגם איביזה אפור מבית Keter ₪949 Keter פינת אוכל שולחן ו-6 כיסאות דגם איביזה אפור מבית Keter ₪1,149

פינת אוכל לארבעה או לשישה

ההבדל בין שתי פינות האוכל הקבועות בקטגוריה הוא לא רק שני כיסאות.

פינה לארבעה מתאימה למשפחה קטנה, לזוג שמארח זוג, ולמרפסת בגודל בינוני. השולחן קטן יותר, והמרפסת נשארת פתוחה גם כשיושבים. היא מתאימה לארוחות היומיומיות, שבהן רוב הזמן יושבים שניים או שלושה. ובימי אירוח, מוסיפים כיסאות מתקפלים לפי הצורך.

פינה לשישה מתאימה למשפחה גדולה, למי שמארח באופן קבוע, ולמרפסת גדולה או לגינה. השולחן ארוך יותר, ויש מקום לכלי הגשה במרכז. החיסרון הוא שבימים רגילים, שולחן לשישה תופס מקום גם כשאוכלים בו שניים. בוחרים לפי רוב הימים, ולא לפי ארוחת החג.

פינת אוכל מתקפלת: כשהמרפסת צריכה להתפנות

שתיים מפינות האוכל בקטגוריה כוללות שולחן מתקפל, וזה משנה את כל החשבון.

שולחן מתקפל נפתח כשצריך, ונעלם כשלא. במרפסת קטנה, שבה ביום רגיל תולים כביסה או משחקים, פינת אוכל קבועה חוסמת את השטח. פינה מתקפלת נפתחת לארוחת שישי, ונכנסת לארון או למחסן אחריה. זה גם הפתרון לחורף, כשרוב הזמן לא אוכלים בחוץ, והריהוט לא צריך לעמוד בגשם.

יתרון נוסף הוא ניידות: פינה מתקפלת נכנסת לרכב, ומתאימה לפיקניק, לאירוע משפחתי אצל קרובים, לחוף או לחצר של בית הכנסת. בודקים במפרט את המידות במצב מקופל ואת המשקל, כדי לדעת שהשולחן נכנס לארון ולתא המטען, ושאפשר להרים אותו לבד. וכיסאות שנערמים זה על זה תופסים הרבה פחות מקום באחסון.

לבן או אפור: גוון פינת האוכל בשמש

הגוון של ריהוט חוץ משפיע על יותר מהמראה.

ריהוט לבן מתחמם פחות בשמש, ונעים יותר למגע בצהריים, אבל מראה כל כתם ומסנוור באור חזק. ריהוט אפור מסתיר לכלוך ואבק הרבה יותר טוב, ונראה נקי גם אחרי שבוע, אבל מתחמם יותר. במרפסת מוצלת, הגוון הוא בעיקר עניין של טעם. במרפסת חשופה לשמש, לבן נוח יותר, או שמוסיפים שמשייה.

ארוחה בחוץ בקיץ: צל, חום וחרקים ליד פינת האוכל

פינת האוכל הכי יפה לא תשמש בצהרי אוגוסט בלי צל.

מציבים את פינת האוכל במקום מוצל בשעות הארוחה: בבוקר צד מזרחי חם, בערב צד מערבי חם. שמשייה מעל השולחן, או סוכך, הופכים ארוחת צהריים בחוץ לאפשרית. בודקים את חום הכיסאות לפני שילדים מתיישבים, במיוחד בגוונים כהים שעמדו בשמש.

בערב, יתושים וחרקים נמשכים לאור ולאוכל. מכסים את כלי ההגשה, מרחיקים את התאורה החזקה מהשולחן, ומטפלים במים עומדים בחצר. תאורה רכה וחמה מעל השולחן נעימה יותר ומושכת פחות חרקים מאור לבן חזק. ומשאירים מקום למגש עם שתייה קרה בהישג יד.

אחרי הארוחה: ניקוי פינת אוכל בחוץ

שאריות אוכל על ריהוט חוץ מושכות נמלים, צרעות וחתולים.

מנגבים את השולחן מיד אחרי הארוחה במטלית לחה וסבון כלים, ושוטפים את הכיסאות כשנשפך עליהם משהו. כתמים של שמן, יין או רוטב נקלטים בפלסטיק בשמש, וכתם שנשאר יום בחוץ קשה הרבה יותר להוציא. לא משתמשים בחומרים שוחקים, שמשאירים שריטות שבהן הלכלוך נתפס.

פעם בשבועיים בעונה, שוטפים את כל הפינה במים וסבון עדין, כולל הרגליים והתחתית של המושבים, שבהם מצטבר אבק. מפה רחיצה לחוץ חוסכת הרבה ניקוי בארוחות עם ילדים. ובסוף הקיץ, מנקים לפני שמכסים או מקפלים לחורף, כדי שלכלוך לא יתקבע חודשים.

עוד פינות אוכל למרפסת

Keter פינת אוכל שולחן מתקפל Fold & Go ו-4 כיסאות קלאב דגם אקסטרה לבן מבית Keter ₪349 Keter פינת אוכל שולחן מתקפל ו-6 כיסאות דגם אקסטרה לבן מבית Keter ₪399

הכיסאות בפינת האוכל: ישיבה של שעה ולא של רגע

ארוחה בחוץ נמשכת לרוב יותר מארוחה בפנים, והכיסא צריך לעמוד בזה.

כיסא אוכל טוב נותן תמיכה לגב בגובה של הכתפיים, ומושב שלא לוחץ מאחורי הברכיים. כיסא קלאב, עם משענות ידיים עוטפות, נוח יותר לישיבה ארוכה, אבל תופס יותר מקום ונכנס פחות עמוק מתחת לשולחן. כיסא בלי משענות ידיים חוסך מקום, ומתאים למרפסת צפופה.

בארוחות ארוכות, כרית מושב לחוץ משנה הרבה. בודקים במפרט את המשקל המרבי לכל כיסא, כדי שהוא יתאים לכל בני המשפחה ולאורחים, ושהרגליים של הכיסא יציבות על הרצפה של המרפסת, ולא מחליקות על אריחים רטובים. כיסאות שנערמים זה על זה נוחים לאחסון בחורף.

כשמגיעים עוד אורחים: להרחיב את פינת האוכל

יש ערבים שבהם שישה מקומות לא מספיקים.

הדרך הפשוטה היא לצרף שולחן מתקפל לשולחן הקבוע, באותו גובה, ולכסות את שניהם במפה אחת ארוכה. כך מקבלים שולחן ארוך לעשרה או לשנים עשר, בלי לקנות ריהוט שישמש פעמיים בשנה. בודקים מראש שגובה השולחנות זהה, כי הבדל של כמה ס"מ מורגש מאוד בכוסות.

לכיסאות נוספים, כיסאות מתקפלים או נערמים שמאוחסנים בארון, או ספסל. ילדים יכולים לשבת בשולחן נפרד ונמוך יותר. ובמרפסת קטנה, בערב אירוח גדול, עוברים לבופה: אוכל על השולחן, ואנשים יושבים גם במערכת הישיבה ובכיסאות מסביב.

פינת אוכל בחוץ עם ילדים קטנים

ילדים אוהבים לאכול בחוץ, כי שם מותר ללכלך קצת יותר. כדי שזה יעבוד, מתכננים את הפינה גם בשבילם. כיסא תינוק או מגביה מתאים לשולחן החוץ בודקים מראש, כי לא כל כיסא מגביה נצמד טוב לכיסא פלסטיק. ילדים קטנים יושבים בצד הפנימי של השולחן, רחוק מהמעקה ומהמדרגות, ולא ליד המנגל או הכיריים.

במרפסת גבוהה, לא משאירים כיסאות ליד המעקה, כי ילד שעולה על כיסא מגיע לגובה מסוכן. אחרי הארוחה מחזירים את הכיסאות לשולחן. כלים לא שבירים, מפה רחיצה וכוסות עם מכסה חוסכים שברים ונקיונות. וילד שסיים לאכול יכול לשחק בחצר, בזמן שהמבוגרים ממשיכים לשבת.

איזו פינת אוכל מתאימה למרפסת שלכם?

ארבע פינות האוכל בקטגוריה נבדלות בגודל ובשאלה אם הן נשארות בחוץ.

למרפסת בינונית ולמשפחה קטנה שאוכלת בחוץ לעתים קרובות, פינה קבועה לארבעה. למרפסת גדולה, לגינה ולמשפחה גדולה, פינה קבועה לשישה, בגוון אפור שמסתיר לכלוך.

למרפסת קטנה שצריכה להתפנות, ולמי שמארח מדי פעם, פינה מתקפלת לארבעה. לאירוח, לחצר ולנסיעות, פינה מתקפלת לשישה, שנכנסת לרכב ונפתחת בכל מקום.

ארוחה ראשונה בחוץ: לבחור פינת אוכל בחמישה צעדים

כך מגיעים מפינה ריקה בחוץ לשולחן ערוך.

1. סופרים סועדיםבודקים כמה אנשים אוכלים יחד בדרך כלל, וכמה בימי אירוח. בוחרים גודל לפי רוב הימים, ומתכננים פתרון לאירוח הגדול, כמו שולחן מתקפל נוסף. מחשבים כשישים ס"מ של שפת שולחן לכל סועד, ולא סומכים על המספר שעל הקופסה. כך יודעים באמת כמה אנשים ישבו בנוחות. רשימה של הארוחות בחודש האחרון נותנת תשובה מדויקת יותר מכל הערכה.
2. מודדים עם כיסאותמסמנים על הרצפה את השולחן, ומוסיפים כשבעים וחמישה ס"מ מאחורי כל כיסא, כדי שאפשר לקום. אם צריך לעבור מאחורי היושבים, מוסיפים עוד מעבר. במרפסת צרה בודקים הצבה לאורך הקיר או ספסל. כך רואים לפני הקנייה אם הפינה באמת נכנסת. הסימון על הרצפה הוא הצעד שהכי הרבה אנשים מדלגים עליו, ומתחרטים.
3. בוחרים קבוע או מתקפלאם המרפסת צריכה להתפנות ביומיום, או שאוכלים בחוץ רק בחלק מהשנה, בוחרים פינה מתקפלת. אם אוכלים בחוץ לעתים קרובות ויש מקום, פינה קבועה נוחה יותר. בודקים את מידות הקיפול מול הארון או המחסן, ואת המשקל מול מי שיקפל. שאלה פשוטה עוזרת: כמה פעמים בשנה הפינה תהיה פתוחה, וכמה סגורה.
4. מציבים בצלבוחרים מקום מוצל בשעות הארוחה, או מוסיפים שמשייה. בודקים שהכיסאות יציבים על הרצפה ושלא מחליקים. מכינים מפה רחיצה, כריות מושב וכלי הגשה עם מכסים. תאורה רכה מעל השולחן הופכת את הפינה לנעימה גם בערב, ומושכת פחות חרקים. אם אין צל טבעי, שמשייה היא חלק מהפינה ולא תוספת.
5. שומרים נקימנגבים אחרי כל ארוחה, שוטפים את כל הפינה פעם בשבועיים, ומנקים כתמים מיד, לפני שהשמש מקבעת אותם. בסוף הקיץ מנקים, ומקפלים או מכסים לחורף. פינה שמטופלת כך מוכנה לארוחה הבאה תוך דקה, וזה מה שגורם להשתמש בה. פינה נקייה ומוכנה מזמינה ארוחה ספונטנית בחוץ, גם ביום רגיל.