חממות גינה ביתיות

החממה הביתית שלנו נלחמת בחום

כל חממה עובדת על אותו עיקרון: אור השמש עובר דרך הדפנות, מחמם את מה שבפנים, והחום נשאר כלוא. בחורף הישראלי זה בדיוק מה שצריך, כי הלילות קרים מספיק כדי לעצור צמיחה של שתילים צעירים וירקות רגישים.

מהאביב ועד הסתיו, אותו עיקרון עובד נגדכם. חממה סגורה ביום שמשי מתחממת הרבה מעבר לטמפרטורה בחוץ, והצמחים נובלים גם כשהאדמה רטובה. מגדלים מתחילים מגלים את זה בפעם הראשונה שהם שוכחים לפתוח את הדלת לפני שיוצאים לעבודה.

לכן כל החלטה בעמוד הזה נבחנת דרך השאלה אם היא עוזרת לשלוט בחום: המיקום בחצר, מספר הפתחים, ההצללה בקיץ ואפילו צבע הדלי שבו ממלאים מים. חממה שמנוהלת נכון נותנת עונת גידול ארוכה יותר, ולא רק שתילים מוקדמים.

החממות והאביזרים שיש כרגע

Palram Canopia חלון תריס רפפה לחממה ביתית 64x61 ס''מ מבית Palram Canopia ₪349 טיפות טבע חממה ביתית 128x69x49 ס''מ עם 3 מדפים וכיסוי אטום שחור וירוק מבית טיפות טבע ₪199

חממת מדפים או חממה שנכנסים אליה

בקטגוריה יש שני סוגים שונים מאוד של חממה ביתית, והם עונים על צרכים אחרים. ההבדל הוא לא רק בגודל, אלא בדרך העבודה.

• חממת מדפים עם כיסוי. מסגרת צרה עם כמה מדפים, עטופה בכיסוי שנפתח ברוכסן. היא עומדת צמוד לקיר במרפסת או בחצר קטנה, ומתאימה לנביטת זרעים, לשתילים ולעציצי תבלינים. עובדים בה מבחוץ, פותחים את הכיסוי ומגיעים לכל מדף. היא קלה להזזה, ולכן אפשר להעביר אותה לפינה מוצלת כשהשמש מתחזקת.
• חממה שנכנסים אליה. מבנה עם גג ודפנות קשיחות ודלת, שעומד על הקרקע או על בסיס. בפנים עומדים, עובדים ליד שולחן ומגדלים צמחים גבוהים יותר, כמו עגבניות ופלפלים. הנפח הגדול שלה שומר על טמפרטורה יציבה יותר מחממה קטנה, אבל הוא גם מחייב אוורור אמיתי ולא רק פתיחה של רוכסן.
• למי מתאים מה. מי שרוצה להתחיל עונה מוקדם יותר, לגדל שתילים ולהעביר אותם לערוגה, מסתדר היטב עם חממת מדפים. מי שרוצה לגדל בתוך החממה לאורך כל העונה, ולעבוד בה בעמידה, צריך חממה שנכנסים אליה. ההחלטה נגזרת ממה שתגדלו ולא מגודל החצר בלבד, כי גם חצר קטנה יכולה לארח מבנה נמוך.

הדפנות של החממה הגדולה עשויות פוליקרבונט, חומר קשיח שמפזר את האור ולא נשבר כמו זכוכית. הכיסוי של חממת המדפים הוא בד או ניילון, שקל יותר אבל מתבלה בשמש מהר יותר.

איפה מעמידים חממה ביתית בחצר

המיקום קובע חצי מהטמפרטורה בתוך החממה. הכלל הוא שמש של בוקר וצל חלקי אחר הצהריים, ובסיס ישר ויציב.

• שמש בוקר. חממה שמקבלת שמש מזרחית מתחממת בהדרגה בבוקר, כשהצמחים פעילים וזקוקים לאור. בשעות אחר הצהריים, כשהשמש המערבית חזקה במיוחד, צל של קיר או עץ מוריד את העומס. מיקום כזה חוסך הרבה מהמאבק בחום עוד לפני שמתקינים אביזר אחד, ומפחית את מספר הפעמים שצריך לרוץ ולפתוח דלת באמצע היום.
• בסיס ישר ויציב. חממה שעומדת עקום לא נסגרת טוב, הדלת נתקעת ורוח נכנסת דרך רווחים. מכינים משטח ישר מאבן, מבטון או מבסיס ייעודי, ומעגנים את החממה לפי הוראות היצרן. חממה קלה שלא עוגנה עלולה לזוז ואף להתהפך ברוח חזקה, ולפגוע בצמחים ובמה שנמצא סביבה בחצר.
• קרוב לברז. חממה צריכה מים כל יום בקיץ, וגם ערכת טפטוף צריכה ברז שהיא מתחברת אליו. מיקום קרוב לנקודת מים חוסך צינורות ארוכים שנמתחים על פני החצר, ומקל על מילוי מים ביום חם במיוחד. אם יש גם שקע חשמל מוגן בקרבת מקום, קל יותר להוסיף בעתיד מאוורר או תאורה לשתילים.
• מרחק מקירות לבנים. קיר לבן שמחזיר שמש מכפיל את החום על הדופן הקרובה אליו. משאירים רווח, כדי שאוויר יזרום סביב החממה ויהיה מקום לגשת אליה מכל צד לניקוי. רווח כזה גם מאפשר לפתוח את חלון התריס בלי שהוא ייתקע בקיר או בגדר הסמוכה.

חלון תריס: הנשימה של החממה

דלת פתוחה מכניסה אוויר מלמטה, אבל החום מצטבר למעלה, מתחת לגג. בלי פתח עליון, האוויר החם נשאר תקוע שם גם כשהדלת פתוחה לרווחה.

חלון תריס עם רפפות מותקן בדופן של החממה, ומאפשר לאוויר חם לצאת ולאוויר רענן להיכנס בלי לפתוח את כל המבנה. הרפפות נפתחות ונסגרות לפי הצורך, וכשהן פתוחות חלקית הן מאווררות גם ביום עם רוח, בלי שהרוח תפרק את השתילים הצעירים.

החלון שבקטגוריה מיועד לחממות של אותו יצרן, ולכן בודקים התאמה לדגם החממה לפני ההזמנה. חממה שנכנסים אליה נהנית במיוחד מפתח אוורור שני, כי זרימה בין דלת לחלון שבצד השני מחליפה את האוויר מהר בהרבה מפתח אחד.

הרגל פשוט עוזר: פותחים את האוורור בבוקר, לפני שהשמש מחממת, וסוגרים לקראת הערב. בימי חמסין משאירים הכול פתוח, ובלילות חורף קרים סוגרים את כל הפתחים כדי לשמור את החום שנצבר.

הצללה לחממה הביתית בקיץ

אוורור מוציא חום, הצללה מונעת ממנו להיכנס מלכתחילה. בקיץ הישראלי שתי הפעולות נחוצות יחד.

הדרך הנפוצה היא לפרוס רשת צל מעל הגג ועל הדופן שפונה לשמש, מבחוץ. רשת מבחוץ עוצרת את הקרינה לפני שהיא עוברת את הדופן, ולכן יעילה יותר מרשת שתלויה בפנים. מסירים אותה בסתיו, כשהצמחים שוב זקוקים לכל קרן אור.

בחממת מדפים קטנה, אפשר פשוט להעביר את כל החממה לפינה מוצלת בחודשים החמים. זה אחד היתרונות הגדולים שלה, ומי שמגדל שתילים עדינים משתמש בו כל קיץ.

סימן שהחממה חמה מדי: עלים שנובלים בצהריים ומתאוששים בערב, או כתמים בהירים ויבשים על העלים שפונים לשמש. אלה סימנים של חום ולא של צמא, ומים נוספים לא יפתרו אותם.

טפטוף בחממה הביתית כשאתם לא בבית

בחממה, הצמחים שותים יותר מאשר בערוגה פתוחה, כי החום והאור מאיצים אידוי. יום אחד בלי מים בקיץ יכול לחסל מגש שתילים שלם.

ערכת הטפטוף שבקטגוריה כוללת צינורות וטפטפות שמפוזרים בין המדפים והעציצים, ומוליכה מים ישירות לבסיס של כל צמח. כך המים לא מרטיבים את העלים, והלחות בחממה נשארת מבוקרת. לחות גבוהה מדי בחממה סגורה היא הזמנה לעובש ולמחלות עלים.

מחברים את הערכה לברז, וכדי שהיא תעבוד גם כשאתם לא בבית, מוסיפים מחשב השקייה או בקר שמפעיל אותה בשעה קבועה. בשבועות הראשונים בודקים ביד שכל טפטפת מגיעה לעציץ שלה ושהאדמה לא נשארת יבשה או ספוגה מדי.

שלושה שימושים בחממה ביתית

נביטה ושתילים מתאימים לחממת מדפים: הרבה מגשים קטנים, גישה נוחה לכל אחד והשקייה עדינה. ירקות שגדלים לגובה צריכים חממה שנכנסים אליה, עם גג גבוה ואוורור חזק.

שימוש שלישי, שמגדלים רבים מגלים במקרה, הוא מקלט לחורף: עציצים של צמחים טרופיים או תבלינים רגישים עוברים לחממה בלילות הקרים, וחוזרים החוצה באביב.

עוד חממות ואביזרים לחממה

Palram Canopia כוננית עבודה מפלדת אל חלד לחממה ביתית 80x115x51 ס''מ מבית Palram Canopia ₪299 Palram Canopia ערכת השקייה לחממה ביתית 10 מטר צינורות ו-16 טפטפות מבית Palram Canopia ₪199

שולחן עבודה בתוך החממה

בחממה שנכנסים אליה, שולחן העבודה הוא המקום שבו קורה רוב העבודה: מילוי עציצים באדמה, העברת שתילים ממגש לעציץ, וגיזום.

השולחן שבקטגוריה עשוי נירוסטה, וזה לא פרט של עיצוב. בחממה יש מים, אדמה רטובה ולחות כל הזמן, ומתכת רגילה מחלידה בתנאים כאלה, ועץ מתנפח ונרקב. משטח נירוסטה נשטף במים בסוף היום ומתייבש בלי נזק.

גובה השולחן צריך להתאים לעבודה בעמידה, כדי שלא תתכופפו מעל העציצים. המדף התחתון שומר שקי אדמה, עציצים ריקים וכלי עבודה, וכך רצפת החממה נשארת פנויה למעבר. כלים גדולים יותר, כמו מכסחה ומריצה, מקומם במחסנים ולא בחממה.

גם בחצר בלי חממה, שולחן כזה משמש כפינת שתילה ליד הערוגות. אבל בתוך חממה הוא ממלא תפקיד כפול: משטח עבודה ומדף נוסף למגשי שתילים.

החממה הביתית בחורף ובסערה

בחורף החממה עושה את מה שנועדה לעשות, ושומרת על חום הלילה. סוגרים את הפתחים לקראת ערב, ופותחים אותם שוב בצהרי יום שמשי, כי גם בחורף החממה יכולה להתחמם מאוד בשעות האלה.

סערות הן המבחן של החממה. לפני סערה בודקים את העיגון, סוגרים דלתות וחלונות כדי שהרוח לא תיכנס ותרים את המבנה, ומוודאים שאין חפצים רופפים סביב שעלולים לעוף ולפגוע בדפנות.

בחממת מדפים עם כיסוי, רוח חזקה היא סיכון ממשי. אפשר להצמיד אותה לקיר ולקשור אותה, או להעביר את המגשים פנימה ולהשכיב את המסגרת עד שהסערה עוברת.

ניקוי החממה בין עונה לעונה

דפנות מאובקות מעבירות פחות אור, ושאריות צמחים בפינות הן מקום שבו מזיקים ומחלות מחכים לעונה הבאה. ניקוי פעם או פעמיים בשנה שומר על החממה בריאה.

שוטפים את הדפנות מבחוץ ומבפנים במים ובסבון עדין, עם ספוג רך. לא משתמשים בחומרים שוחקים על פוליקרבונט, כי הם משאירים שריטות שמעמעמות את האור לתמיד. מוציאים עציצים ריקים ושאריות אדמה, ושוטפים את השולחן והמדפים.

הזמן הטוב לניקוי הוא בין עונות, כשהחממה כמעט ריקה: בסוף הקיץ לפני שתילי החורף, או באביב לפני שהשתילים הצעירים נכנסים. ומי שמחפש עוד ציוד לחצר לקראת העונה, ימצא את המבצעים של השבוע בדף הבית.

חממה ביתית ואביזרים: מה לקרוא בתיאור

בחממות ובאביזרים לחממה, ההתאמה בין החלקים היא הפרט שקובע אם ההזמנה תעבוד. חלון, מדף או ערכה של יצרן אחד לא תמיד מתאימים לחממה של יצרן אחר.

משתלה היא מקום מצוין לשתילים ולעצה על גידול. למבנה עצמו ולאביזרים התואמים לו כדאי לבדוק את המידות ואת רשימת הדגמים לפני הכול.

חממה ביתית שעובדת מהיום הראשון

הקמת חממה מתחילה לפני שהקרטון מגיע, בחצר עצמה.

1. מחליטים מה יגדל בפניםשתילים ותבלינים על מגשים מתאימים לחממת מדפים, וירקות שגדלים לגובה צריכים חממה שנכנסים אליה. ההחלטה הזאת קובעת את הגודל, את סוג הדפנות ואת האביזרים שתצטרכו, ולכן היא הראשונה. מי שלא בטוח מתחיל בקטן, לומד את החצר שלו במשך עונה, ומגדיל אחר כך.
2. בוחרים מקום עם שמש בוקרמחפשים פינה שמקבלת שמש מזרחית בבוקר וצל חלקי אחר הצהריים, קרובה לברז, ורחוקה מקירות לבנים שמחזירים חום. מכינים בסיס ישר ויציב, ומתכננים איך תעגנו את החממה לקרקע לפי הוראות היצרן. מיקום טוב חוסך חלק גדול מהמאבק בחום עוד לפני ההתקנה.
3. מתכננים אוורור והצללהבחממה שנכנסים אליה מוסיפים חלון תריס שמתאים לדגם, כדי שלאוויר החם יהיה פתח עליון לצאת בו. לקיץ מכינים רשת צל שתיפרס מבחוץ מעל הגג והדופן שפונה לשמש. בחממת מדפים מתכננים לאן להזיז אותה בחודשים החמים, כדי שלא תישאר בשמש מלאה בצהריים.
4. מתקינים טפטוףמפזרים את צינורות ערכת הטפטוף בין המדפים והעציצים, ומחברים לברז. מוסיפים מחשב השקייה כדי שהטפטוף יפעל גם כשאין איש בבית. בשבועות הראשונים בודקים ביד שכל טפטפת מגיעה לעציץ שלה ושהאדמה לא יבשה ולא ספוגה, ומתקנים את המיקום לפי מה שרואים.
5. מסדרים פינת עבודהמעמידים את שולחן העבודה בגובה נוח לעמידה, ומשתמשים במדף התחתון לשקי אדמה ולעציצים ריקים. כך הרצפה נשארת פנויה, והעבודה בחממה נעשית בלי להתכופף. אחרי כל עבודה שוטפים את המשטח, ובין העונות מנקים את כל החממה ואת הדפנות במים ובסבון עדין.