מידע על זוג תבניות זכוכית אובליות 1.6+3.2 ליטר מבית Soltam
זוג תבניות זכוכית Soltam הוא מארז של שתי תבניות אובליות מזכוכית מחוסמת: אחת קטנה בנפח 1.6 ליטר ואחת גדולה בנפח 3.2 ליטר, כפולה ממנה. סולתם מגדירה אותן כתבניות לאפייה ולהגשה, שנכנסות לתנור ויוצאות ממנו ישר לשולחן, בלי להעביר את האוכל לצלחת אחרת. התבנית הקטנה, שנמכרת גם לבד, במידות 17.9 על 26 ס״מ. שתיהן נכנסות זו לתוך זו, וחוסכות מקום בארון.
שני הגדלים עונים על שני מצבים שכל מטבח מכיר. התבנית הגדולה, של יותר משלושה ליטרים, מחזיקה עוף חתוך עם תפוחי אדמה, קוגל לשבת או אורז אפוי למשפחה. התבנית הקטנה מתאימה לתוספת לצד המנה העיקרית, לפשטידת ירקות קטנה או לקינוח כמו קרמבל תפוחים. בערב חג אופים בשתיהן במקביל באותו תנור, ולשולחן יוצאות שתי מנות בכלים תואמים.
זכוכית שקופה נותנת יתרון שאין לתבנית מתכת: רואים את הצדדים ואת התחתית במהלך האפייה. כך יודעים אם הקוגל השחים מלמטה, אם הרוטב מבעבע בשוליים ואם הפשטידה התייצבה, בלי להוציא את התבנית מהתנור. הצורה האובלית והשוליים המעוגלים בולטים גם על השולחן, והאוכל נראה מוגש ולא רק אפוי. זכוכית גם לא מגיבה עם רוטב עגבניות חמוץ.
מה אופים בזוג תבניות זכוכית Soltam?
- בתבנית הגדולהעוף בתנור עם ירקות שורש, קוגל אטריות או תפוחי אדמה, אורז אפוי עם עוף, או מקרוני בתנור לשישה סועדים ויותר.
- בתבנית הקטנהפשטידת תרד או כרובית, גראטן קטן לתוספת, ירקות צלויים לשניים, או קרמבל תפוחים חם שמגישים אחרי הארוחה.
- בשתיהן יחדארוחת שישי בתנור אחד: עיקרית בגדולה ותוספת בקטנה, בשני מדפים, כשהגדולה בדרך כלל צריכה זמן ארוך יותר.
- ישר לשולחןמוציאים מהתנור, מניחים על תחתית עץ ומגישים. אין צורך בכלי הגשה נוסף, ונשארים פחות כלים לשטוף בסוף הערב.
- אחסון בארוןהקטנה נכנסת לתוך הגדולה, ושתיהן תופסות בארון מקום של תבנית אחת. כדאי להניח ביניהן מגבת נייר נגד שריטות.
זכוכית מחוסמת חזקה יותר מזכוכית רגילה, אבל היא עדיין רגישה לשינוי חד בטמפרטורה. לא מניחים תבנית רותחת על שיש רטוב, על הכיור או על כירה, אלא על קרש עץ, תחתית לסיר או מגבת יבשה. לא שופכים מים קרים לתבנית חמה כדי להשרות אותה. מכניסים את התבנית לתנור כשהוא מתחמם, ולא לתנור לוהט כשהתבנית יצאה זה עתה מהמקרר.
ניקוי של שאריות שנשרפו בשוליים פשוט יותר אחרי שהתבנית התקררה: ממלאים מים חמים עם סבון כלים, מחכים כמה דקות ומנגבים בספוג רך. צמר פלדה משאיר שריטות שמחלישות את הזכוכית לאורך זמן. למשמרת אוכל במקרר אחרי הארוחה, מכסים את התבנית בניילון נצמד או בנייר כסף, כי המארז הזה מגיע בלי מכסים.
המפרט של זוג תבניות זכוכית Soltam
| תכולה | 2 תבניות אובליות |
|---|---|
| נפח תבנית גדולה | 3.2 ליטר |
| נפח תבנית קטנה | 1.6 ליטר |
| מידות תבנית קטנה | 17.9 x 26 ס״מ |
| חומר | זכוכית מחוסמת |
| תנור | מתאימות |
| שימוש | אפייה והגשה |
| מכסים | אין |
| מק״ט יצרן | 30805807 |
| צבע | שקוף |
למי זוג תבניות זכוכית Soltam מתאים, ולמי פחות
מתאים במיוחד
- משפחה שמכינה ארוחת שישי בתנור, עיקרית ותוספת, ורוצה שתי תבניות תואמות שעוברות ישר מהתנור לשולחן.
- מי שעובר לדירה ראשונה ומחפש בסיס לאפייה, תבנית גדולה ותבנית קטנה, בלי לקנות סט שלם של כלים שלא ישמשו.
- מי שמכין פשטידות וקוגלים ורוצה לראות דרך הזכוכית מתי התחתית השחימה, בלי לנחש ובלי לחתוך באמצע.
- מי שמגיש לאורחים ורוצה כלי אפייה שנראה מסודר על השולחן, ולא תבנית מתכת שחורה ומפויחת.
פחות מתאים
- מי שצריך מכסים לאחסון במקרר: המארז מגיע בלי מכסים, ואת השאריות מכסים בניילון נצמד או בנייר כסף.
- מי שמבשל לאירועים של עשרים סועדים: גם התבנית הגדולה מחזיקה 3.2 ליטר, וזה לא מספיק לכמויות כאלה.
- מי שרוצה להשחים בשר על הכיריים ולהעביר לתנור באותו כלי: אלה תבניות זכוכית לתנור, לא לכיריים.
שאלות נפוצות על זוג תבניות זכוכית Soltam
מה הנפח של זוג תבניות זכוכית Soltam?
המארז כולל שתי תבניות אובליות: אחת בנפח 1.6 ליטר ואחת בנפח 3.2 ליטר. התבנית הקטנה, שנמכרת גם בנפרד, במידות 17.9 על 26 ס״מ. הגדולה מתאימה לעיקרית משפחתית, והקטנה לתוספת, לפשטידה או לקינוח לארבעה סועדים. את הגודל בוחרים לפי מספר הסועדים.
האם זוג תבניות זכוכית Soltam מתאים לתנור?
כן, סולתם מציינת שהתבניות עשויות זכוכית מחוסמת ומתאימות לתנור. כדי להגן עליהן, מכניסים אותן לתנור שעוד מתחמם, ולא חושפים אותן לשינוי חד בטמפרטורה. תבנית חמה מניחים על קרש עץ או על מגבת יבשה, ולא על שיש רטוב.
האם יש מכסים בזוג תבניות זכוכית Soltam?
לא, המארז כולל שתי תבניות בלבד, בלי מכסים. לאפייה מכוסה משתמשים בנייר כסף, ולאחסון במקרר מכסים בניילון נצמד. סולתם מוכרת בנפרד תבניות אובליות עם מכסה אדום, למי שרוצה לאחסן ולשאת אוכל בתבנית סגורה. נייר כסף נצמד היטב לשוליים המעוגלים של התבנית.
האם התבניות בזוג תבניות זכוכית Soltam נכנסות זו בזו?
כן. התבנית הקטנה נכנסת לתוך הגדולה, כפי שרואים בתמונה, ושתיהן תופסות בארון מקום של תבנית אחת. כדי שהזכוכית לא תישרט, מניחים ביניהן מגבת נייר או מפית בד. כך גם קל להוציא את הקטנה בלי שתיתקע בגדולה.
מה אפשר לאפות בתבנית של 3.2 ליטר מזוג תבניות זכוכית Soltam?
עוף חתוך עם תפוחי אדמה, קוגל אטריות, אורז אפוי, לזניה אובלית או מקרוני בתנור. זה נפח שמתאים לארוחה של משפחה בת חמש או שש נפשות. כשאופים בה בשר עם נוזלים, משאירים מעט מקום בשוליים כדי שהרוטב לא יגלוש לתנור.
איך מנקים את זוג תבניות זכוכית Soltam?
מחכים שהתבנית תתקרר, ממלאים אותה מים חמים עם סבון כלים ומשאירים כמה דקות. אחר כך מנגבים בספוג רך, ושאריות שנשרפו יורדות בלי מאמץ. כדאי להימנע מצמר פלדה ומאבקות שוחקות, שמשאירות שריטות ומחלישות את הזכוכית. מייבשים לפני שמחזירים לארון.
למה לבחור בזוג תבניות זכוכית Soltam ולא בתבנית מתכת?
זכוכית שקופה, ולכן רואים את התחתית ואת הצדדים במהלך האפייה. היא לא מגיבה עם רטבים חמוצים, לא סופגת ריחות ונראית טוב על השולחן. תבנית מתכת קלה יותר ומתחממת מהר יותר, ולכן מתאימה יותר לעוגיות ולמאפים פריכים.
איך מונעים מתבנית זכוכית להיסדק?
שומרים על מעבר הדרגתי בין חום לקור. לא מניחים תבנית רותחת על משטח רטוב או קר, לא שופכים לתוכה מים קרים כשהיא חמה, ולא מכניסים תבנית קרה מהמקרר לתנור לוהט. תבנית עם סדק או שבב בשוליים כבר לא מכניסים לתנור.