מידע על תבנית זכוכית מלבנית עם מכסה 2.8 ליטר מבית OXO
תבנית זכוכית OXO 2.8 ליטר היא תבנית אפייה מלבנית מסדרת Good Grips, בנפח של 3 קווארט אמריקאי, שהם 2.8 ליטר. המידות הן כ-40 על 23.5 ס״מ ובגובה כ-6.3 ס״מ, כולל הידיות. זה גודל קלאסי ללזניה משפחתית, לקוגל תפוחי אדמה, לעוף בתנור או לעוגה בחושה בתבנית מלבנית. התבנית עשויה זכוכית בורוסיליקט עמידה להלם תרמי, ומגיעה עם מכסה שסוגר אותה לאחסון.
מה שמבדיל את התבנית של OXO הוא הידיות הרחבות בשני הקצוות. בתבניות זכוכית רבות הידיות הן שפה צרה שקשה לתפוס בכפפת תנור עבה. כאן יש מספיק מקום לכל האצבעות, וזה מורגש כשמוציאים מהתנור לזניה כבדה ורותחת, או כשמסובבים את התבנית באמצע האפייה כדי שתשחים שווה. אותן ידיות עוזרות גם כשמביאים את התבנית לשולחן.
המכסה ללא BPA ונסגר אטום לנוזלים, כך שאפשר לקחת את התבנית עם השאריות לארוחה אצל המשפחה בלי שרוטב יישפך בדרך. הוא גם מגן על השכבה העליונה של המאפה: עוגה עם ציפוי או לזניה עם גבינה לא נמעכות כשמניחים משהו מעליהן במקרר. התבנית עוברת מהמקפיא לתנור, וגם התבנית וגם המכסה מתאימים למדיח.
מה כדאי לדעת על תבנית זכוכית OXO 2.8 ליטר לפני השימוש?
- המכסה לאחסוןהמכסה עשוי פלסטיק ונועד למקרר, למקפיא ולנשיאה. לאפייה מכוסה בתנור משתמשים בנייר כסף, ומחזירים את המכסה אחרי שהתבנית התקררה.
- מהמקפיא לתנורהבורוסיליקט עמידה להלם תרמי, ולכן אפשר להכניס לזניה קפואה לתנור. עדיף להתחיל בתנור שעוד מתחמם, ולא בתנור לוהט במיוחד.
- ידיות רחבותהידיות נותנות אחיזה בטוחה גם בכפפת תנור עבה, ובזמן שמסובבים את התבנית באמצע האפייה כדי שתשחים באופן אחיד.
- גודל התנורעם הידיות התבנית ארוכה כ-40 ס״מ. ברוב התנורים הביתיים היא נכנסת לרוחב, אבל בתנור קטן או בטוסטר אובן כדאי למדוד קודם.
- משקלהתבנית שוקלת כשני קילו ריקה, ועם לזניה מלאה הרבה יותר. מוציאים אותה בשתי ידיים, ולא ביד אחת מהמדף התחתון.
בשגרה, התבנית מכסה את רוב האפייה המשפחתית. ביום חמישי מכינים בה פשטידת ירקות או קוגל, סוגרים ושמים במקרר עד שישי, ומחממים לפני הארוחה. היא מתאימה גם למיקרוגל, כך שמנה בודדת מחממים בה מהר. מכיוון שהזכוכית שקופה, רואים אם התחתית השחימה ואם הרוטב מבעבע בצדדים, בלי להוציא את התבנית מהתנור.
כדי לשמור על הזכוכית, לא מניחים תבנית חמה על שיש רטוב או על הכיריים, אלא על קרש עץ או מגבת יבשה. לא שופכים לתוכה מים קרים כשהיא עדיין רותחת. שאריות גבינה שנדבקו לשוליים יורדות אחרי השריה קצרה במים חמים וסבון, בלי צמר פלדה. את המכסה כדאי לשטוף במדף העליון של המדיח, רחוק מגוף החימום.
המפרט של תבנית זכוכית OXO 2.8 ליטר
| סדרה | OXO Good Grips |
|---|---|
| צורה | מלבנית, עם מכסה |
| נפח | 2.8 ליטר (3 קווארט) |
| מידות | כ-40 x 23.5 x 6.3 ס״מ |
| משקל | כ-2 ק״ג |
| חומר | זכוכית בורוסיליקט עמידה להלם תרמי |
| מכסה | פלסטיק ללא BPA, אטום לנוזלים |
| ידיות | רחבות, בשני הקצוות |
| תנור | התבנית, בלי המכסה |
| מיקרוגל ומקפיא | כן |
| מדיח | התבנית והמכסה |
למי תבנית זכוכית OXO 2.8 ליטר מתאימה, ולמי פחות
מתאים במיוחד
- משפחה שאופה לזניה, קוגל או פשטידה לשבת ומכינה אותם יום קודם, ורוצה תבנית עם מכסה שנכנסת ישר למקרר.
- מי שמביא אוכל לארוחה אצל ההורים או לאירוע, וצריך מכסה אטום שלא ישפוך רוטב על המושב של הרכב.
- מי שמתקשה להחזיק תבניות זכוכית עם שפה צרה, ורוצה ידיות רחבות שנוחות גם בכפפת תנור עבה.
- מי שמבשל כפול ומקפיא חצי, ורוצה תבנית שעוברת מהמקפיא לתנור בלי להעביר את האוכל לכלי אחר.
פחות מתאים
- מי שיש לו טוסטר אובן קטן או תנור צר: עם הידיות התבנית ארוכה כ-40 ס״מ, וכדאי למדוד לפני ההזמנה.
- מי שבונה על תבנית שנסגרת גם בתוך התנור: מכסה הפלסטיק של OXO נשאר בחוץ בזמן האפייה, ואת התבנית מכסים בנייר כסף.
- מי שמחפש תבנית קלה: זכוכית שוקלת כשני קילו ריקה, ותבנית אלומיניום תהיה קלה בהרבה לנשיאה.
שאלות נפוצות על תבנית זכוכית OXO 2.8 ליטר
מה המידות של תבנית זכוכית OXO 2.8 ליטר?
התבנית בנפח 3 קווארט, שהם 2.8 ליטר, ומידותיה כ-40 על 23.5 ס״מ ובגובה כ-6.3 ס״מ, כולל הידיות. זה גודל של לזניה למשפחה של ארבעה עד שישה. לפני ההזמנה כדאי למדוד את רוחב התנור, בעיקר בתנור בנוי קטן.
האם אפשר להכניס את המכסה של תבנית זכוכית OXO 2.8 ליטר לתנור?
לא. המכסה עשוי פלסטיק ללא BPA, והוא נועד למקרר, למקפיא ולנשיאה. לאפייה מכוסה משתמשים בנייר כסף, ואת המכסה מחזירים רק אחרי שהתבנית התקררה. כך המכסה נשאר ישר ואטום לאורך זמן. בזמן האפייה אפשר להניח אותו בצד, רחוק מהתנור החם.
האם תבנית זכוכית OXO 2.8 ליטר עוברת מהמקפיא לתנור?
כן. זכוכית הבורוסיליקט עמידה להלם תרמי, ולכן אפשר להכניס תבנית קפואה לתנור. כדי לא להעמיס על הזכוכית, מכניסים אותה לתנור שעוד מתחמם ומאריכים מעט את זמן האפייה. אל תניחו תבנית קפואה על כירה חמה. אחרי האפייה בודקים שהמרכז התחמם היטב.
האם המכסה של תבנית זכוכית OXO 2.8 ליטר אטום?
כן, המכסה נסגר אטום לנוזלים, כך שאפשר לשאת בתבנית תבשיל עם רוטב. הוא גם מגן על השכבה העליונה של המאפה כשמניחים משהו מעליו במקרר. בנסיעה עדיף להניח את התבנית ישרה על רצפת הרכב, ולא על המושב.
האם אפשר לשטוף את תבנית זכוכית OXO 2.8 ליטר במדיח?
כן, גם התבנית וגם המכסה מתאימים למדיח הכלים. את המכסה מניחים במדף העליון, רחוק מגוף החימום. שאריות שנשרפו בתבנית יורדות אחרי השריה קצרה במים חמים וסבון. מחכים שהתבנית תתקרר לפני שהיא נכנסת למים. כך גם המכסה נשמר שקוף.
האם תבנית זכוכית OXO 2.8 ליטר מתאימה למיקרוגל?
כן, התבנית מתאימה למיקרוגל, וזה נוח לחימום של מנה מהשאריות. לפני החימום כדאי לבדוק שהיא נכנסת לצלחת המסתובבת, כי אורכה כ-40 ס״מ, ובמיקרוגל קטן היא עלולה להיתקע. מכסים בצלחת או בנייר מתאים, ולא במכסה הסגור.
למה לבחור בתבנית זכוכית OXO 2.8 ליטר ולא בתבנית מתכת?
זכוכית לא מגיבה עם רטבים חומציים כמו עגבניות, לא סופגת ריחות, ומאפשרת לראות את התחתית ואת הצדדים בזמן האפייה. היא גם נראית טוב על השולחן. תבנית מתכת קלה יותר ומתחממת מהר יותר, ומתאימה יותר לעוגיות ולמאפים פריכים.
איך מונעים סדק בתבנית זכוכית?
מונעים שינויי טמפרטורה חדים: לא מניחים תבנית רותחת על שיש רטוב או קר, ולא שופכים לתוכה מים קרים. מניחים אותה על קרש עץ או מגבת יבשה, ונותנים לה להתקרר לבד. תבנית עם שריטה עמוקה או סדק קטן כבר לא מכניסים לתנור.