מידע על פלטת שבת קרמית ל-6 סירים מזכוכית מחוסמת עם תאורת LED מבית הידורית
רוב פלטות השבת עשויות מתכת מצופה אמייל. פלטת השבת הקרמית של הידורית, דגם H-X6, עשויה זכוכית שחורה מחוסמת, כמו משטח של כיריים קרמיות. הזכוכית חלקה, ולפי הידורית היא אינה סופחת כימיקלים בזמן הניקוי. המידות 75 על 45 ס״מ, מקום לשישה סירים, ובחזית יש פס תאורת LED, שמראה שהפלטה עובדת ונותן לה מראה של מכשיר מטבח מודרני ולא של פלטה ישנה.
ההבדל שחשוב לבית כשר נמצא בפסיקות שהידורית מפרסמת. לפי הידורית, הפלטה מותרת לשימוש בשר וחלב, בנפרד ובניקוי המשטח בין השימושים. בנוסף, היא מותרת לשימוש בפסח בלי הכשרה. כלומר, אותה פלטה משמשת בשבת רגילה, בשבועות לארוחה חלבית, ובפסח, בלי לקנות פלטה נפרדת ובלי תהליך הכשרה. לפי המשווקים היא גם מאושרת על ידי מכון צומת.
הידורית מתארת את הפלטה כחסכונית בחשמל. אין בה כפתורים או עוצמות, ומחברים אותה לשקע לפני השבת, ישירות או דרך שעון שבת. לפי המשווקים עובי הפלטה 8.5 ס״מ. הזכוכית רגישה למכות חזקות יותר ממתכת, ולכן מניחים עליה סירים בעדינות. תפקידה לשמור חמים תבשילים שכבר התבשלו עד הסוף.
בשר, חלב ופסח: מה מותר בפלטת שבת קרמית הידורית H-X6?
- בשר וחלב, בנפרדלפי הידורית משתמשים בה לבשרי ולחלבי, לא באותו זמן, ובניקוי המשטח ביניהם. בשבועות אפשר להעמיד עליה פשטידה חלבית, ובשבת שאחריו סירי בשר.
- פסח בלי הכשרהלפי הידורית הפלטה מותרת לשימוש בפסח ללא הכשרה. מנקים את המשטח היטב לפני החג, ומשתמשים בה כמו בכל שבת.
- ניקוי בין שימושיםהזכוכית חלקה ולא סופגת, ולכן ניקוי יסודי של המשטח בין בשרי לחלבי הוא פשוט: מטלית לחה ומעט נוזל כלים, ואז ייבוש.
- כשיש ספקהפסיקות הן של הידורית. מי שנוהג לפי פוסק מסוים, כדאי שיציג לו את הנתונים לפני שמעביר את הפלטה בין בשרי, חלבי ופסח.
ביום שישי מנגבים את הזכוכית, מניחים את הפלטה על השיש ומחברים לשעון שבת. כשפס ה-LED נדלק, מעמידים עליה את הסירים המבושלים: שישה סירים בינוניים על 75 על 45 ס״מ. במוצאי שבת מנתקים, מחכים שהזכוכית תתקרר, ומנגבים. לפני פסח מנקים אותה ביסודיות ומחזירים לשימוש, בלי להוציא פלטה נפרדת מהבוידעם.
את הזכוכית מנקים כמו כיריים קרמיות: מטלית רכה ולחה, מעט נוזל כלים, וייבוש במגבת נקייה. לכתם שנשרף משתמשים בגרד מיוחד לזכוכית קרמית, בזווית נמוכה. לא משתמשים בצמר פלדה או באבקות שוחקות, שמשאירות שריטות. לא מניחים סיר ברזל כבד בחבטה, ולא שופכים מים קרים על זכוכית חמה.
מפרט פלטת שבת קרמית הידורית H-X6
| דגם | H-X6 |
|---|---|
| קיבולת | 6 סירים |
| משטח | זכוכית שחורה מחוסמת |
| מידות | 75 על 45 ס״מ |
| עובי | 8.5 ס״מ, לפי המשווקים |
| תאורה | LED בחזית |
| בשר וחלב | מותרת בנפרד, בניקוי המשטח, לפי הידורית |
| פסח | מותרת ללא הכשרה, לפי הידורית |
| כשרות | מאושרת על ידי מכון צומת, לפי המשווקים |
| צריכת חשמל | חסכונית, לפי הידורית |
| צבע | שחור |
למי פלטת שבת קרמית הידורית H-X6 מתאימה, ולמי פחות
מתאים במיוחד
- משפחה שרוצה פלטה אחת לשבת, לשבועות ולפסח, בלי לקנות פלטה נפרדת לחג ובלי תהליך הכשרה בכל שנה.
- מי שמארח סעודות גדולות, וצריך מקום לשישה סירים על משטח של 75 על 45 ס״מ. כל הסירים עומדים על משטח אחד חלק.
- מי שרוצה פלטה שנראית כמו חלק ממטבח מודרני, עם זכוכית שחורה ופס תאורת LED בחזית.
- מי שנמאס לו מפלטה מתכת עם כתמים שנחרכים, ומעדיף זכוכית חלקה שמתנקה כמו כיריים קרמיות.
פחות מתאים
- מי שמחפש את הפלטה הזולה ביותר: פלטת אמייל פשוטה לשישה סירים עולה פחות, בלי זכוכית ותאורה.
- בית שבו סירי ברזל כבדים מונחים בחבטה: זכוכית מחוסמת רגישה למכות יותר מפלטת מתכת. כדאי לשים עליה סירים בעדינות.
- מי שרוצה לבחור עוצמת חום לכל סיר: לפלטה אין בקר, והחום נקבע לפי המיקום של הסיר. תבשילים עדינים מעמידים בקצוות.
שאלות ותשובות על פלטת שבת קרמית הידורית H-X6
האם אפשר להשתמש בפלטת שבת קרמית הידורית H-X6 בפסח?
לפי הידורית, הפלטה מותרת לשימוש בפסח ללא הכשרה. לפני החג מנקים את הזכוכית ביסודיות ומייבשים. מי שנוהג לפי פוסק מסוים, או מקפיד על מנהג משפחתי, כדאי שיברר איתו לפני שמשתמש בה בפסח, ויציג לו את הנתונים.
האם פלטת שבת קרמית הידורית H-X6 מתאימה לבשר וחלב?
לפי הידורית כן, בנפרד ובניקוי המשטח בין השימושים. כלומר, לא מעמידים עליה סירים בשריים וחלביים באותו זמן, ומנקים את הזכוכית היטב כשעוברים מאחד לשני. זה מאפשר להשתמש באותה פלטה גם בשבועות, לארוחה חלבית. סמרטוט נפרד לכל שימוש עוזר לשמור על ההפרדה.
כמה סירים נכנסים על פלטת שבת קרמית הידורית H-X6?
שישה סירים, על משטח של 75 על 45 ס״מ. סירים גדולים במיוחד או תבניות רחבות תופסים יותר מקום. כדאי לסדר את הסירים שבבית על הפלטה כשהיא כבויה, לפני השבת הראשונה, כדי לדעת מה נכנס ואיפה כל סיר יעמוד.
איך מנקים את פלטת שבת קרמית הידורית H-X6?
כמו כיריים קרמיות: אחרי שהזכוכית מתקררת, מנגבים במטלית רכה ולחה עם מעט נוזל כלים, ומייבשים. לכתם שנשרף משתמשים בגרד לזכוכית קרמית בזווית נמוכה. לפי הידורית, הזכוכית לא סופחת כימיקלים. לא משתמשים בצמר פלדה. אחרי הניגוב מייבשים כדי שלא יישארו סימני מים.
למה יש תאורת LED בפלטת שבת קרמית הידורית H-X6?
פס ה-LED בחזית מראה שהפלטה מחוברת ומחממת. כשהיא מחוברת לשעון שבת, רואים מרחוק אם השעון כבר הדליק אותה. זה גם סימן לילדים שהמשטח חם. חוץ מזה, התאורה נותנת לפלטה מראה של מכשיר מטבח מודרני. הפס דולק לאורך כל זמן החימום.
האם פלטת שבת קרמית הידורית H-X6 מאושרת לשבת?
המשווקים מציינים אישור של מכון צומת. מחברים את הפלטה לפני שנכנסת השבת, בעצמה או בעזרת שעון שבת, ואין בה בקר או מתג שמשנים במהלך היום. שאלות על החזרת סירים ועל הנחתם על הפלטה בשבת עצמה כדאי להפנות לרב הקהילה.
האם הזכוכית של פלטת שבת קרמית הידורית H-X6 שבירה?
הזכוכית מחוסמת, עמידה לחום ולשימוש יומיומי, אבל רגישה יותר ממתכת למכה חדה. מניחים סירים בעדינות, לא מפילים עליה כלים, ולא שופכים מים קרים על זכוכית חמה. באחסון מעמידים אותה במקום שבו לא ייפול עליה דבר כבד.
האם אפשר לבשל על פלטת שבת קרמית הידורית H-X6?
לא. למרות שהיא נראית כמו כיריים קרמיות, זו פלטה לשמירת חום. את התבשילים מבשלים עד הסוף לפני השבת, ורק אז מעמידים אותם עליה. היא שומרת אותם חמים עד הסעודה, אבל לא מבשלת אוכל חי. חמין שמגיע אליה מבושל נשאר חם עד הצהריים.