מידע על קוצץ ירקות HEM-215 בהספק 400W עם קערת זכוכית 1.2 ליטר ואביזרים מבית Hemilton
ראש שום שלם, עשר שיניים, והאצבעות דביקות לשעה. בין האביזרים של Hemilton HEM-215 יש אחד שכמעט לא מוצאים בקוצצים אחרים: אביזר לקילוף שיני שום יבש. מכניסים את השיניים, מפעילים לכמה שניות, והקליפות נפרדות מהשום בלי סכין ובלי לגעת. אחר כך מחליפים לאביזר הקיצוץ, וקוצצים את אותו שום באותה קערה, כך שכל העבודה עם השום נעשית בתוך המכשיר.
הקערה עשויה זכוכית בנפח 1.2 ליטר, גדולה מספיק לסלט קצוץ או לקציצות של משפחה, ולא סופגת ריחות של בצל ושום כמו מיכל פלסטיק. בתוכה עובד מכלול להבים כפול מנירוסטה עם ארבעה להבים בשני גבהים, שמגיעים גם לחתיכות שבתחתית וגם לאלה שעולות למעלה. מנוע של 400 וואט מופעל בשתי מהירויות, מהירה ואיטית, לפי מה שנמצא בקערה.
את המנוע מכסה גוף נירוסטה בחלק העליון, ובסיס גומי מתחת לקערה מונע ממנה לזוז על השיש בזמן הקיצוץ, גם כשהיא מלאה. הקוצץ מתאים לבצל, לשום, לגזר, לעשבי תיבול, לאגוזים ולבשר לקציצות. המנוע יושב מעל הקערה, כך שאת הזכוכית מנקים בנפרד ממנו, במים חמים ובסבון, ואת יחידת המנוע רק מנגבים במטלית. כך נשאר מקום בכיור גם אחרי ארוחה גדולה.
איך מקלפים שום בקוצץ Hemilton HEM-215?
- מפרידים שינייםמפרקים את ראש השום לשיניים בודדות, בלי לקלף. השום צריך להיות יבש, כי שום לח לא משתחרר מהקליפה.
- מרכיבים את האביזרמתקינים את אביזר הקילוף במקום הלהבים, מכניסים את השיניים וסוגרים את המכסה עם המנוע.
- מפעילים לכמה שניותהמהירות האיטית מספיקה. השיניים מתחככות זו בזו ובאביזר, והקליפות היבשות נפרדות מהשום.
- מפרידים את הקליפותמוציאים את השום הנקי מהקערה, ואת הקליפות מנערים לפח. אחר כך מחליפים ללהבים וקוצצים.
סלט קצוץ לשישה: חוצים שני בצלים, שלושה פלפלים ושני מלפפונים לחתיכות בגודל דומה, ומכניסים לקערה בשני סבבים, כי קערה מלאה מדי נותנת קיצוץ לא אחיד. במהירות האיטית לוחצים לחיצות קצרות ובודקים, עד שהחתיכות בגודל שרוצים. עגבניות מוסיפים בסוף ובלחיצה אחת, כדי שלא יהפכו למיץ.
בסוף העבודה המכשיר מתפרק לשלושה חלקים. יחידת המנוע נשארת יבשה ומנוגבת במטלית לחה. מכלול הלהבים נשטף במים חמים עם סבון, כשאוחזים בציר הפלסטי ולא בשוליים. זכוכית לא אוהבת מכות חום, ולכן לא ממלאים קערה קרה במשהו רותח, ולא שוטפים קערה חמה במים קרים. מייבשים לפני ההרכבה.
מפרט קוצץ Hemilton HEM-215
| סוג | קוצץ ירקות חשמלי |
|---|---|
| דגם | HEM-215 |
| הספק | 400 וואט |
| קערה | זכוכית, 1.2 ליטר |
| להבים | מכלול כפול מנירוסטה, 4 להבים |
| מהירויות | 2 |
| אביזר נוסף | לקילוף שיני שום יבש |
| בסיס | גומי נגד החלקה |
| גוף עליון | נירוסטה |
למי קוצץ Hemilton HEM-215 מתאים, ולמי פחות
מתאים במיוחד
- מי שמבשל עם הרבה שום ושונא לקלף אותו, ורוצה אביזר שמפריד את הקליפות בכמה שניות בלי אצבעות דביקות.
- משפחה שמכינה סלט קצוץ, קציצות או מטבוחה לשבת, ורוצה קערת זכוכית של 1.2 ליטר שמכילה כמות רצינית.
- מי שנמאס לו ממיכל פלסטיק שנשאר עם ריח של בצל, ורוצה קערת זכוכית שלא סופגת ריחות.
- מי שקוצץ גם עשבים עדינים וגם בשר, ורוצה שתי מהירויות כדי לשלוט במרקם של כל מאכל.
פחות מתאים
- מי שמכין כמויות קטנות לאדם אחד: קערה של 1.2 ליטר גדולה על שן שום אחת, וקוצץ מיני יהיה נוח יותר.
- מי שרוצה לפרוס ולגרד ירקות לסלט כרוב: יש כאן להבי קיצוץ ואביזר לשום, בלי דיסקים לפריסה ולגירוד.
- מי שמחפש קוצץ קל לנסיעות: קערת זכוכית גדולה כבדה יותר ושבירה יותר ממיכל פלסטיק. גם הניקוי שלה דורש יותר זהירות.
שאלות ותשובות על קוצץ Hemilton HEM-215
איך עובד אביזר קילוף השום בקוצץ Hemilton HEM-215?
מתקינים את האביזר במקום הלהבים, מכניסים שיני שום יבשות ובודדות, ומפעילים לכמה שניות במהירות האיטית. השיניים מתחככות, והקליפות היבשות נפרדות מהן. מוציאים את השום הנקי, מנערים את הקליפות, ומחליפים ללהבים לקיצוץ. שום טרי ולח מתקלף פחות טוב, ועדיף לתת לו להתייבש יום.
כמה מזון נכנס בקוצץ Hemilton HEM-215?
הקערה מכילה 1.2 ליטר, אבל לקיצוץ אחיד ממלאים אותה עד כחצי או שני שלישים. זה מספיק לשני בצלים וכמה ירקות, או לבשר לקציצות של ארבע נפשות. לכמות גדולה יותר עובדים בסבבים, ומרוקנים את הקערה ביניהם. כך גם החתיכות העליונות מגיעות ללהבים.
האם אפשר לטחון בשר בקוצץ Hemilton HEM-215?
לכמות של קציצות, כן. בוחרים את המהירות הגבוהה ומכניסים בשר קר, חתוך לקוביות של שני סנטימטרים ונקי מגידים. עובדים בשלושה או ארבעה סבבים קטנים, ומוסיפים בצל ופטרוזיליה לסבב האחרון, כך שהתערובת מוכנה לטיגון ישר מהקערה.
למה קערת זכוכית טובה יותר בקוצץ Hemilton HEM-215?
זכוכית לא סופגת ריחות של שום ובצל, ולא נצבעת מגזר, מסלק או מכורכום. היא נשארת שקופה ונקייה גם אחרי שנים. החיסרון הוא משקל ורגישות למכות, ולכן מחזיקים אותה בשתי ידיים כשהיא רטובה, ומניחים אותה בעדינות. את הקערה אפשר גם להכניס למקרר עם מה שנקצץ.
איך מנקים את קוצץ Hemilton HEM-215?
מנתקים מהחשמל, מרימים את יחידת המנוע ומנגבים אותה במטלית לחה בלבד. את מכלול הלהבים ואת קערת הזכוכית שוטפים במים חמים וסבון, ומייבשים. את הלהבים אוחזים בציר ולא בשוליים החדים. Hemilton לא מציינת התאמה למדיח, ולכן שוטפים ביד.
מתי משתמשים בכל מהירות בקוצץ Hemilton HEM-215?
המהירות האיטית מתאימה לעשבי תיבול, לבצל ולקילוף שום, שבהם רוצים שליטה ולא מחית. המהירות המהירה מתאימה לבשר, לאגוזים, לגזר קשה ולממרחים. בשתיהן עדיף לעבוד בלחיצות קצרות ולבדוק את המרקם בין לחיצה ללחיצה. מתחילים באיטית ועוברים למהירה רק כשצריך.
למה הקוצץ Hemilton HEM-215 לא זז על השיש?
בתחתית הקערה יש בסיס גומי שמונע החלקה. הוא מחזיק את הקוצץ יציב גם כשהקערה מלאה ומכילה מזון קשה, כמו גזר או אגוזים. כדי שהגומי יעבוד, מניחים את הקוצץ על משטח יבש ונקי, ולא על מגבת או על שיש רטוב.
במה קוצץ Hemilton HEM-215 שונה ממיני קוצץ?
מיני קוצץ מכיל חצי ליטר ומתאים לכמויות קטנות. HEM-215 מכיל 1.2 ליטר בקערת זכוכית, ומוסיף אביזר לקילוף שום. הוא גדול וכבד יותר, ומתאים למי שמבשל למשפחה. מי שמכין בעיקר רטבים לשניים יסתפק במיני קוצץ. שניהם עושים את אותה עבודה בסיסית.