מידע על מעבד מזון Food Processor BN650EU 2.1 ליטר 850W עם Auto-iQ שחור מבית Ninja
השאלה הכי נפוצה מול מעבד מזון היא כמה זמן להחזיק את הכפתור: שנייה פחות והבצל גס, שנייה יותר והוא עיסה. ב-Ninja BN650EU יש ארבע תוכניות Auto-iQ, קיצוץ, מחית, פריסה ולישה, שכל אחת מהן מריצה בעצמה רצף של פעימות, הפסקות ומהירויות. לוחצים על התוכנית, והמכונה נעצרת לבד בסוף, כך שהתוצאה דומה בכל פעם.
המנוע 850 וואט, והקערה מחזיקה 2.1 ליטר. מי שרוצה לשלוט בעצמו עובר לשלוש מהירויות ידניות, נמוכה, בינונית וגבוהה, ולפולס. לפי Ninja, הבסיס עם הקערה תופס 18 על 24 ס״מ על השיש, בגובה 40.5 ס״מ, והמכשיר שוקל כ-3.5 ק״ג, כך שהוא יציב על השיש ולא זז בזמן לישה.
בקופסה יש להב קיצוץ מנירוסטה, להב לישה ודיסק דו צדדי לפריסה ולגרידה, יחד עם חוברת מתכונים. כל החלקים שמתפרקים מתאימים למדיח כלים, לפי היצרן. הפאנל מואר, עם כפתור לכל תוכנית ולכל מהירות, והמכשיר מגיע בגימור שחור עם קערה שקופה ופתח הזנה רחב במכסה. מי שעובר ממעבד מזון ישן עם כפתור אחד ירגיש את ההבדל כבר בבצל הראשון.
מה עושה כל תוכנית Auto-iQ במעבד מזון Ninja BN650EU?
- קיצוץרצף של פעימות קצרות שמשאיר חתיכות אחידות, לבצל, לפטרוזיליה ולירקות לסלסה, בלי להפוך אותם לממרח.
- מחיתעבודה רציפה לחומוס, לממרחים, לרטבים ולמרק ירקות סמיך. מוסיפים נוזל אם המחית צפופה מדי.
- פריסהמהירות קבועה שמתאימה לדיסק, לפרוסות אחידות של מלפפון, תפוח אדמה וגבינה צהובה.
- לישהעם להב הלישה, לבצק שמרים, לבצק פיצה ולבצק פריך. התוכנית מסתיימת כשהבצק מתגבש לכדור.
- שלוש מהירויות ידניותלמתכון שלא מתאים לאף תוכנית, או כשרוצים לעצור בנקודה מסוימת. הפולס נותן שליטה מלאה.
בתוכנית הקיצוץ ממלאים את הקערה עד חצי, לא יותר, כדי שהלהב יפגוש את כל החתיכות ולא רק את התחתונות. ירקות גדולים חותכים לרבעים לפני שמכניסים. בלישה מכניסים קודם את הקמח ואת השמרים, מפעילים את התוכנית ומוסיפים את הנוזלים דרך הפתח, בהדרגה, עד שהבצק מתגבש לכדור ומתנתק מהדפנות.
את הלהבים והדיסק מפרקים ושוטפים מיד, לפני ששאריות בצק או חומוס מתייבשות עליהם. אם מכניסים למדיח, מניחים אותם בסל העליון. את הבסיס מנגבים במטלית לחה בלבד. הלהבים חדים מאוד, ולכן מחזיקים אותם תמיד מהציר המרכזי, גם בשטיפה וגם כשמחזירים לארון. כשאחד הלהבים מתקהה אחרי שנים, מחליפים אותו בחלק מקורי של Ninja ולא משחיזים בבית.
מפרט מעבד מזון Ninja BN650EU
| דגם | BN650EU |
|---|---|
| הספק | 850 וואט |
| קערה | 2.1 ליטר |
| תוכניות אוטומטיות | 4 Auto-iQ: קיצוץ, מחית, פריסה, לישה |
| מהירויות ידניות | 3 ופולס |
| להבים | להב קיצוץ מנירוסטה, להב לישה |
| דיסק | דו צדדי, פריסה וגרידה |
| ניקוי | חלקים נשלפים מתאימים למדיח |
| מידות | 40.5 גובה, 18 רוחב, 24 עומק בס״מ |
| משקל | 3.47 ק״ג |
| צבע | שחור |
למי מעבד מזון Ninja BN650EU מתאים, ולמי פחות
מתאים במיוחד
- מי שלא בטוח כמה זמן להחזיק את הכפתור ורוצה שהמכונה תחליט, עם תוכנית קיצוץ שעוצרת לבד לפני שהבצל הופך לעיסה.
- מי שמכין חומוס, מטבלים ורטבים בבית כל שבוע, ורוצה תוכנית מחית רציפה עם מנוע של 850 וואט שלא מתחמם מהר.
- משפחה שאופה פיצה או חלה בסוף השבוע, ורוצה להב לישה ייעודי במקום ללוש ביד על השיש.
- מי שמעדיף לשים את החלקים במדיח ולא לשטוף ביד להבים חדים עם שאריות מזון דביקות.
פחות מתאים
- מי שמבשל לאירועים של עשרים איש: קערה של 2.1 ליטר תדרוש כמה סבבים, ומעבד מזון עם קערה גדולה יותר יחסוך זמן.
- מי שרוצה כמה גדלים של פרוסות וגרירה: יש כאן דיסק דו צדדי אחד, ולפרוסות עבות או דקות במיוחד צריך דיסקים נוספים.
- מי שמחפש גם בלנדר לשייקים ולמשקאות קרים: אין כאן כוס בלנדר, ונוזלים דלילים עלולים לגלוש מהקערה.
שאלות ותשובות על מעבד מזון Ninja BN650EU
מה זה Auto-iQ במעבד מזון Ninja BN650EU?
אלה ארבע תוכניות מובנות, קיצוץ, מחית, פריסה ולישה, שכל אחת מריצה רצף קבוע של פעימות, הפסקות ומהירויות, ונעצרת בעצמה. במקום לנחש כמה זמן להחזיק את הכפתור, בוחרים תוכנית. התוצאה חוזרת על עצמה, וזה נוח במיוחד למי שרק מתחיל לעבוד עם מעבד מזון.
האם אפשר ללוש בצק במעבד מזון Ninja BN650EU?
כן, עם להב הלישה ותוכנית הלישה. היא מתאימה לבצק שמרים, לבצק פיצה ולבצק פריך בכמות ביתית. מכניסים קודם את היבשים ומוסיפים נוזלים דרך הפתח בזמן העבודה. כשהבצק מתגבש לכדור, הלישה בדרך כלל מספיקה, ומעבירים אותו לתפוח בקערה מכוסה.
כמה מקום תופס מעבד מזון Ninja BN650EU?
לפי Ninja, 18 ס״מ ברוחב ו-24 ס״מ בעומק, עם גובה של 40.5 ס״מ כשהקערה מורכבת. הוא נכנס מתחת לרוב הארונות העליונים. המשקל כ-3.5 ק״ג, כך שהוא יציב בזמן לישה, אבל עדיין אפשר להוריד אותו מהמדף בלי מאמץ.
האם החלקים של מעבד מזון Ninja BN650EU נכנסים למדיח?
לפי היצרן, כל החלקים שמתפרקים מתאימים למדיח כלים: הקערה, המכסה, הלהבים והדיסק. את הלהבים מניחים בסל העליון, רחוק מהזרועות המסתובבות. את הבסיס עם המנוע לא מכניסים למדיח ולא טובלים במים, רק מנגבים במטלית לחה. הקערה נשארת שקופה יותר בשטיפה ביד.
האם מעבד מזון Ninja BN650EU מכין חומוס?
כן, בתוכנית המחית. מכניסים גרגרים מבושלים, טחינה, לימון ושום, ומוסיפים מעט ממי הבישול דרך הפתח עד שהמרקם חלק. אם המחית נתקעת, עוצרים, מגרדים את הדפנות בכף ומפעילים שוב. בכמות גדולה עובדים בשתי מנות. טחינה גולמית מוסיפים בסוף.
מה ההבדל בין מעבד מזון Ninja BN650EU לבלנדר?
בלנדר בנוי לנוזלים: שייקים, מרקים דלילים וקרח. מעבד המזון בנוי למוצקים: קיצוץ, פריסה, גרידה, לישה וממרחים סמיכים. ה-BN650EU לא מגיע עם כוס בלנדר, ולכן מי שמכין שייקים כל בוקר צריך מכשיר נוסף. לממרח סמיך המעבד עדיף.
איך פורסים ירקות במעבד מזון Ninja BN650EU?
מרכיבים את הדיסק הדו צדדי עם הצד הרצוי למעלה, פריסה או גרידה, וסוגרים את המכסה. בוחרים בתוכנית הפריסה ומכניסים את הירקות דרך הפתח עם הדוחס, בלחץ קל. ירקות ארוכים חותכים לאורך הפתח כדי לקבל פרוסות עגולות ואחידות.
כמה ירקות נכנסים לקערה של מעבד מזון Ninja BN650EU?
הקערה מחזיקה 2.1 ליטר, אבל לקיצוץ ממלאים עד חצי, כדי שהלהב יגיע לכל החתיכות. זה מספיק לסלט של ארבעה או חמישה סועדים. בפריסה ובגרידה הירקות נופלים לקערה בהדרגה, ואפשר לעבוד יותר עד שהיא מתמלאת. כך אין צורך לרוקן באמצע.