מידע על משטח גריל חשמלי Bamboo ATL-6008 לצליית בשרים, דגים וירקות מבית Gold Line
יש ארוחות שבהן הצלייה היא חלק מהאירוח: כל אחד צולה לעצמו את הנתח שלו, בזמן שהשיחה ממשיכה סביב השולחן, כמו במסעדה קוריאנית או בערב פונדו. גריל השולחן Gold Line Bamboo ATL-6008 נבנה לזה: משטח צלייה חשמלי נמוך, בגובה של כ-5 ס״מ בלבד, שמניחים באמצע שולחן האוכל ולא על השיש. הכבל נשלף, כך שמביאים את הגריל לשולחן ומחברים רק כשמוכנים.
המשטח עשוי יציקה עם ציפוי נון סטיק, וגופי החימום מובנים בתוכו. לפי המשווקים הציפוי מונע הידבקות של בשר ודגים ומפחית משמעותית את העשן, מה שחשוב כשצולים בתוך הבית ליד הסועדים. ההספק 2000 ואט, ובורר מצבים קובע את עוצמת החום: גבוהה לסטייק ולנתחי בשר, נמוכה יותר לירקות ולדגים שמתפרקים בקלות.
מסביב למשטח יש מעטפת במבוק בגוון עץ, שנותנת לגריל מראה כפרי על השולחן ומבודדת חום, כך שהשוליים לא מתחממים כמו המשטח עצמו. מתחת למשטח יושב מגש אלומיניום נשלף שאוסף נוזלים ושומן. המידות הכוללות 45 על 29 ס״מ, ומשטח הצלייה עצמו 37 על 24 ס״מ, מקום לכמה נתחים וירקות בבת אחת.
מה צולים על גריל השולחן Gold Line Bamboo ATL-6008?
- נתחים דקיםפרגיות, אנטריקוט פרוס דק וכבד עוף, שנצלים בדקות ספורות ומוגשים ישר מהגריל לצלחת של כל סועד.
- דגים ופירות יםפילה דג, שרימפס ופרוסות סלמון, על חום נמוך יותר. הציפוי נון סטיק עוזר לעור לא להידבק ולא להתפרק בהיפוך.
- ירקותפרוסות חציל, קישוא, פטריות ופלפלים לצד הבשר, במקביל על אותו משטח, כך שהתוספת מוכנה יחד עם העיקרית.
- ארוחה משותפתכל סועד צולה לעצמו מול העיניים, בקצב שלו ובמידת העשייה שהוא אוהב, כמו במסעדת גריל שולחנית.
לפני הארוחה מעמידים את הגריל על משטח יציב וחסין חום, רחוק מקצה השולחן, ומוודאים שהכבל לא עובר במקום שבו אורחים או ילדים עלולים להיתקל בו. מחממים את המשטח כמה דקות לפני שמניחים את המזון, ומורחים מעט שמן על הנתחים ולא על המשטח. משתמשים בצבת או במרית מעץ או מסיליקון, ולא בכלי מתכת, שישרטו את הציפוי.
אחרי הארוחה מנתקים את הכבל ונותנים לגריל להתקרר לגמרי. שולפים את מגש האלומיניום, מרוקנים את השומן לפח ולא לכיור, ושוטפים. את המשטח מנגבים בנייר סופג ואחר כך בספוג רך לח, בלי לטבול את הגריל במים. את מעטפת הבמבוק מנגבים במטלית יבשה או לחה מעט, כדי שהעץ לא יתנפח ולא ייסדק.
המפרט של גריל השולחן Gold Line Bamboo ATL-6008
| דגם | Bamboo Grill ATL-6008 |
|---|---|
| יצרן | Gold Line |
| סוג | גריל חשמלי שולחני |
| הספק | 2000W |
| משטח | יציקה עם ציפוי נון סטיק, גופי חימום מובנים |
| שליטה | בורר מצבים לעוצמת החום |
| מעטפת | במבוק, בידוד חום |
| מגש | מגש אלומיניום נשלף לשומן ולנוזלים |
| כבל | נשלף |
| מידות כוללות | 45 על 29 על 5 ס״מ |
| משטח צלייה | 37 על 24 ס״מ |
| צבע | חום במבוק ושחור |
למי גריל השולחן Gold Line Bamboo ATL-6008 מתאים, ולמי פחות
מתאים במיוחד
- מי שאוהב ארוחות שבהן כל אחד צולה לעצמו ליד השולחן, בסגנון מסעדת גריל קוריאנית או ערב פונדו עם חברים.
- דיירי דירות בלי מרפסת למנגל, שרוצים לצלות פרגיות ונתחים דקים בתוך הבית עם מעט עשן.
- מארחים שרוצים מכשיר שנראה טוב על שולחן האוכל, עם מעטפת במבוק כפרית ולא עוד גוף פלסטיק שחור.
- משפחות שרוצות להכין ירקות ובשר במקביל על משטח אחד, ולהגיש את הכול חם ישר מהגריל לצלחות.
פחות מתאים
- מי שמחפש לצלות נתחים עבים כמו סטייק של שני ס״מ או עוף שלם: גריל שולחני דק מתאים לנתחים דקים ומהירים.
- מי שרוצה פלטות שנשלפות לשטיפה במדיח: כאן המגש נשלף, והמשטח עצמו מנוקה במקום בנייר ובספוג.
- מי שמארח עשרים אורחים: משטח של 37 על 24 ס״מ מתאים לשולחן משפחתי, ולא למסיבה גדולה בבת אחת.
שאלות נפוצות על גריל השולחן Gold Line Bamboo ATL-6008
מה ההספק של גריל השולחן Gold Line Bamboo ATL-6008?
ההספק הוא 2000 ואט, וגופי החימום מובנים בתוך משטח היציקה. בורר מצבים מאפשר לבחור את עוצמת החום לפי סוג המזון: גבוהה לבשר ולנתחים שצריכים צריבה, ונמוכה יותר לדגים ולירקות, שמתפרקים או נשרפים מהר בחום חזק מדי.
מה גודל משטח הצלייה של גריל השולחן Gold Line Bamboo ATL-6008?
משטח הצלייה בגודל 37 על 24 ס״מ, והגריל כולו, עם מעטפת הבמבוק, בגודל 45 על 29 ס״מ ובגובה של כ-5 ס״מ. זה מקום לכמה נתחים וירקות בבת אחת, שמתאים לארוחה משפחתית של ארבעה עד שישה סועדים שצולים בתורות.
האם גריל השולחן Gold Line Bamboo ATL-6008 מעשן?
לפי המשווקים, הציפוי נון סטיק מפחית משמעותית את העשן, כי פחות מזון נדבק ונשרף על המשטח. עדיין, צלייה של בשר שמן יוצרת מעט אדים וריח, ולכן כדאי לאוורר את החדר ולנגב את המשטח משאריות שנשרפו בין סבב לסבב.
איך מנקים את גריל השולחן Gold Line Bamboo ATL-6008?
מנתקים את הכבל ומחכים שהגריל יתקרר. שולפים את מגש האלומיניום, מרוקנים את השומן לפח ושוטפים. את המשטח מנגבים בנייר סופג ואז בספוג רך לח, בלי כלי מתכת. את מעטפת הבמבוק מנגבים במטלית ולא טובלים במים.
האם מעטפת הבמבוק של גריל השולחן Gold Line Bamboo ATL-6008 מתחממת?
המעטפת נועדה לבודד חום ולהגן על מי שיושב ליד, ולכן היא מתחממת הרבה פחות מהמשטח עצמו. בכל זאת, בזמן הצלייה לא נוגעים במשטח ובשוליו הפנימיים, ומעמידים את הגריל על משטח חסין חום, רחוק מידיים של ילדים קטנים.
למה הכבל של גריל השולחן Gold Line Bamboo ATL-6008 נשלף?
הכבל הנשלף מאפשר להביא את הגריל לשולחן האוכל ולחבר אותו רק שם, בלי לגרור כבל מחובר מהמטבח. גם בסוף הארוחה מנתקים אותו ומפנים את הגריל בקלות. כשמחברים, מוודאים שהכבל לא עובר במקום שבו אנשים עוברים או יושבים.
אילו כלים להשתמש על גריל השולחן Gold Line Bamboo ATL-6008?
צבת ומריות מעץ, מבמבוק או מסיליקון עמיד בחום. כלי מתכת שורטים את הציפוי נון סטיק, ואחרי כמה שריטות המזון מתחיל להידבק ולהישרף. כדאי להניח ליד הגריל צבת לכל כמה סועדים, כדי שאף אחד לא ישתמש במזלג שלו.
האם אפשר לצלות עליו לחם או חלומי?
כן, פרוסות לחם וחלומי מתאימים למשטח שטוח עם ציפוי נון סטיק, ונצלים מהר על חום בינוני. את החלומי מייבשים לפני הצלייה ולא מזיזים אותו עד שנוצר קרום, כדי שלא יידבק. זו תוספת טובה לארוחה של בשר וירקות.