מידע על פלנצ׳ה חשמלית DELI GRILL 2200W עם פלטות יציקת אלומיניום מבית Solis
הפלנצ׳ה החשמלית Solis Deli Grill בנויה כמו משטח צלייה של מסעדה, בגודל שמתאים לשולחן בבית: שתי פלטות נפרדות זו לצד זו, אחת חלקה ואחת מחורצת, ולכל אחת אזור חום משלו עם כיוון רציף. על הפלטה החלקה מטגנים ביצים, בצל וירקות, ועל המחורצת צולים סטייקים ושיפודים באותו זמן, כל אחד בחום שמתאים לו. ההספק 2200 וואט, כך ששתי הפלטות מתחממות יחד בלי לאבד חום כשמניחים עליהן בשר קר.
הפלטות עשויות יציקת אלומיניום מלאה, עם ציפוי נון סטיק מסוג Corilon. כל פלטה מודדת 24.5 על 39 ס״מ, ושטח הבישול של כל אחת 21.5 על 35.5 ס״מ. הפלטות נשלפות ונכנסות למדיח. לכל אזור יש נורית אדומה שדולקת בזמן החימום ונורית ירוקה שמסמנת שהפלטה מוכנה, כך שלא מניחים אוכל על פלטה שעדיין לא הגיעה לחום.
סביב המשטח יש מגן התזות נשלף, שעוצר שומן לפני שהוא מגיע לשולחן. מערכת ניקוז מובילה את השומן למגש איסוף, ובאריזה יש שתי מריות מקצועיות. הגוף עשוי נירוסטה מוברשת, המידות 49.5 על 40.5 ס״מ ו-18.5 ס״מ גובה, והמשקל 9.5 ק״ג, יציבה על השולחן גם כשמגרדים עליה.
שני אזורי חום: איך מבשלים ארוחה שלמה על פלנצ׳ה חשמלית Solis Deli Grill?
- הפלטה המחורצתלסטייקים, חזה עוף, נקניקיות ושיפודים. מעלים את החום, מחכים לנורית הירוקה, ומניחים. החריצים משאירים פסים כהים ומנקזים שומן החוצה.
- הפלטה החלקהלביצים, בצל מקורמל, פטריות, ירקות חתוכים, פנקייקים ודגים. חום בינוני, שמבשל עד הסוף בלי לשרוף את החוץ.
- שני חומים באותו זמןכל אזור מכוון בנפרד, ולכן בשר בחום גבוה וירקות בחום בינוני מוכנים יחד. אין צורך להמתין שפלטה אחת תתפנה.
- בישול מול האורחיםמעמידים את הפלנצ׳ה על שולחן האוכל, וכל אחד מכין לעצמו. מגן ההתזות שומר על המפה ועל הבגדים של היושבים.
ערב עם חברים: מעמידים את הפלנצ׳ה במרכז השולחן, מכוונים את הפלטה המחורצת לחום גבוה ואת החלקה לבינוני, ומחכים לנוריות הירוקות. על המחורצת צולים אנטריקוט ושיפודי עוף, ועל החלקה בצל, פטריות ופלפלים. כל אחד הופך את שלו במריות שבאריזה. בבוקר שלמחרת מטגנים על הפלטה החלקה ביצים ופנקייקים.
אחרי הארוחה מכבים ומחכים שהפלטות יתקררו. שולפים אותן ומכניסים למדיח, או שוטפים ביד בספוג רך. את מגש השומן מרוקנים לפח, ומנגבים את מגן ההתזות. על הציפוי לא משתמשים בכלי מתכת חדים, אלא במריות שבאריזה או בכלי עץ. את גוף הנירוסטה מנגבים במטלית לחה לכיוון הברישה, כדי שיישאר מבריק.
מפרט פלנצ׳ה חשמלית Solis Deli Grill
| דגם | Deli Grill, Type 7951 |
|---|---|
| הספק | 2200 וואט |
| פלטות | 2, אחת חלקה ואחת מחורצת, נשלפות |
| חומר הפלטות | יציקת אלומיניום, ציפוי Corilon |
| שטח בישול | 21.5 על 35.5 ס״מ לכל פלטה |
| אזורי חום | 2, כיוון רציף בנפרד |
| חיווי | נורית אדומה לחימום, ירוקה למוכן |
| מדיח | הפלטות |
| מגן התזות | נשלף |
| שומן | מערכת ניקוז ומגש איסוף |
| באריזה | 2 מריות |
| גוף | נירוסטה מוברשת |
| מידות | 49.5 על 40.5 ס״מ, גובה 18.5 ס״מ |
| משקל | 9.5 ק״ג |
למי פלנצ׳ה חשמלית Solis Deli Grill מתאימה, ולמי פחות
מתאים במיוחד
- מי שאוהב לארח ארוחות שבהן מבשלים ליד השולחן, וכל אורח צולה לעצמו על פלנצ׳ה במרכז.
- מי שרוצה לצלות בשר ולטגן ירקות באותו זמן, כל אחד בחום אחר, על שני אזורים נפרדים.
- מי שגר בדירה בלי מרפסת, ורוצה משטח צלייה חזק של 2200 וואט שעומד במטבח או על שולחן האוכל.
- מי שמעדיף ציוד כבד ויציב מנירוסטה, עם פלטות מיציקה שנשלפות ונכנסות למדיח אחרי הארוחה. גם אחרי שנים הגוף נשאר נקי ומבריק.
פחות מתאים
- מי שמכין רק כריך או חזה עוף לאדם אחד: פלנצ׳ה של 9.5 ק״ג ושתי פלטות תהיה גדולה מדי עבורו.
- מי שאין לו מקום לאחסן מכשיר ברוחב 49.5 ס״מ: היא לא נכנסת לכל ארון מטבח רגיל.
- מי שרוצה ללחוץ כריכים מלמעלה ומלמטה: זו פלנצ׳ה פתוחה, בלי פלטה עליונה שנסגרת על האוכל.
שאלות ותשובות על פלנצ׳ה חשמלית Solis Deli Grill
מה ההבדל בין שתי הפלטות בפלנצ׳ה חשמלית Solis Deli Grill?
פלטה אחת חלקה ואחת מחורצת. על החלקה מטגנים ביצים, ירקות, פנקייקים ודגים, במגע מלא עם המשטח. על המחורצת צולים בשר, עוף ונקניקיות, והחריצים משאירים פסים ומנקזים שומן. לכל פלטה אזור חום נפרד, ומכוונים כל אחד לבד.
האם אפשר לכוון חום שונה לכל פלטה בפלנצ׳ה חשמלית Solis Deli Grill?
כן. לפי המפרט יש שני אזורי חום נפרדים, עם כיוון רציף לכל אחד. לכל אזור יש נורית אדומה בזמן החימום ונורית ירוקה כשהוא מוכן. כך מעלים את המחורצת לצריבת בשר, ומשאירים את החלקה בחום בינוני לירקות.
האם הפלטות של פלנצ׳ה חשמלית Solis Deli Grill נכנסות למדיח?
כן, לפי המפרט הפלטות נשלפות ומתאימות למדיח. לפני ששולפים, מחכים שהן יתקררו לגמרי. שטיפה ביד בספוג רך ומים חמים שומרת על ציפוי ה-Corilon זמן רב יותר. את הגוף ואת מגן ההתזות מנגבים במטלית, בלי לטבול. הציפוי נשאר חלק לאורך זמן.
מה גודל שטח הבישול של פלנצ׳ה חשמלית Solis Deli Grill?
לפי המפרט, לכל פלטה שטח בישול של 21.5 על 35.5 ס״מ, ושתי הפלטות עומדות זו לצד זו. המכשיר כולו מודד 49.5 על 40.5 ס״מ וגובהו 18.5 ס״מ. על שני המשטחים יחד נכנסת ארוחה לארבעה או חמישה סועדים בכל סבב.
למה יש מגן התזות בפלנצ׳ה חשמלית Solis Deli Grill?
בצלייה על פלנצ׳ה שומן מתיז לצדדים, במיוחד מבשר שמן. המגן הנשלף שמסביב למשטח עוצר את ההתזות לפני שהן מגיעות לשולחן, למפה ולבגדים. אחרי הארוחה שולפים אותו ומנגבים. כשמבשלים ירקות בלבד אפשר להסיר אותו. כך גם הקיר שמאחורי המכשיר נשאר נקי.
מה מגיע באריזה של פלנצ׳ה חשמלית Solis Deli Grill?
לפי המפרט: גוף הפלנצ׳ה, שתי פלטות נשלפות, חלקה ומחורצת, מגן התזות נשלף, מגש לאיסוף שומן ושתי מריות מקצועיות. המריות מתאימות לציפוי ואינן שורטות אותו, ולכן משתמשים בהן במקום בכלי מתכת חדים. אין צורך לקנות אביזרים נוספים כדי להתחיל.
כמה שוקלת פלנצ׳ה חשמלית Solis Deli Grill?
לפי המפרט 9.5 ק״ג. המשקל נובע מהפלטות מיציקת אלומיניום ומגוף הנירוסטה, והוא שומר על יציבות על השולחן גם כשהופכים ומגרדים. להעברה מרימים בשתי ידיים, אחרי שהמכשיר התקרר ונותק מהחשמל. לאחסון מתאים מדף רחב ויציב, לא ארון עליון.
איך מנקים את מגש השומן בפלנצ׳ה חשמלית Solis Deli Grill?
השומן זורם במערכת ניקוז אל מגש איסוף. אחרי שהמכשיר מתקרר, שולפים את המגש ומרוקנים אותו לפח, לא לכיור, כי שומן סותם צנרת. אחר כך שוטפים אותו במים חמים וסבון. מגש ריק לפני כל ארוחה מונע גלישה.