מידע על פרקולטור FK512 עם טיימר לתכנות מראש וקנקן תרמי מנירוסטה דופן כפולה מבית Graef
ברוב מכונות הקפה הפילטר הזולות הקנקן עשוי זכוכית ועומד על פלטה חמה, והקפה מתחיל להתמרר אחרי שעה. Graef FK512 בנויה אחרת: הקפה מטפטף ישר לקנקן תרמי מנירוסטה בדופן כפולה, כמו תרמוס, ואין פלטת חימום בכלל. הקנקן שומר על החום בלי לבשל את הקפה שוב, ולכן הכוס שנמזגת אחרי שעתיים קרובה יותר בטעם לכוס הראשונה. את הקנקן לוקחים לשולחן, לחדר הישיבות או למרפסת, והמכונה נשארת על השיש.
השינוי השני הוא טיימר לתכנות מראש. בערב ממלאים מים וקפה, קובעים את השעה, ובבוקר הקפה כבר בקנקן כשמתעוררים. לפי היצרן, ראש חליטה רחב מפזר את המים על כל שטח הקפה הטחון ולא רק על המרכז, כך שכל הקפה נחלט באופן אחיד והטעם יוצא מלא יותר. מחזיק הפילטר מסתובב החוצה, ומכניסים ומוציאים ממנו את הפילטר בלי למשוך את המכונה מתחת לארון.
הקנקן מחזיק 8 ספלים גדולים או 12 כוסות קטנות, וחלון מפלס מים בצד מראה כמה מים יש במכל לפני ההפעלה. מנגנון נגד טפטוף עוצר את הזרימה כשמוציאים את הקנקן באמצע החליטה, כדי למזוג כוס ראשונה בלי לכלך את הבסיס. כיבוי אוטומטי אחרי 30 דקות מכבה את המכונה גם כשיוצאים מהבית בלחץ, והקפה ממשיך להישאר חם בקנקן. הגוף שחור עם פסי נירוסטה.
למה קנקן תרמי במכונת קפה פילטר Graef FK512 משנה את הטעם?
- אין חימום חוזרעל פלטה חמה הקפה ממשיך להתבשל ומקבל טעם מר ושרוף. בקנקן תרמי הוא נשמר בחום שבו יצא, בלי מקור חום מתחתיו, והטעם משתנה לאט הרבה יותר.
- נייד בלי חשמלאת הקנקן מעבירים לשולחן האוכל או לחדר הישיבות, ומוזגים שם לאורך הבוקר. אין צורך לחזור למטבח בכל פעם שמישהו רוצה עוד כוס.
- מחממים את הקנקן מראשטיפ שמשפר את שמירת החום: שוטפים את הקנקן במים חמים מהקומקום רגע לפני החליטה. נירוסטה קרה מקררת את הקפה הראשון שנכנס אליה.
- לא רואים כמה נשארבקנקן נירוסטה אין שקיפות. מי שרוצה לדעת כמה קפה נשאר מרים את הקנקן ומרגיש במשקל, או מוזג לכוס ובודק.
בוקר של יום עבודה: בשמונה בערב ממלאים את המכל במים עד הסימון, שמים פילטר עם קפה טחון בינוני, ומכוונים את הטיימר לשש וחצי. בשש ורבע המכונה מתחילה לחלוט, ובשש וחצי הקנקן מלא. שותים כוס אחת בבית, מוזגים את השאר לכוס תרמית לדרך, והמכונה כבה לבד אחרי חצי שעה. בערב עדיין אפשר לשתות מה שנשאר, אם כי טרי תמיד טעים יותר.
הניקוי: את קנקן הנירוסטה שוטפים במים חמים ובמעט נוזל כלים, ומדי פעם משרים אותו במים עם סודה לשתייה, כדי להוריד את שכבת השמן החום שנבנית בפנים. את מחזיק הפילטר מסובבים החוצה ושוטפים. אבנית בצינורות מורידים בחומר ייעודי להסרת אבנית, לפי ההוראות, ואחר כך מריצים פעמיים מים נקיים.
מפרט מכונת קפה פילטר Graef FK512
| דגם | FK512 |
|---|---|
| סוג | מכונת קפה פילטר בטפטוף |
| קנקן | תרמי, נירוסטה בדופן כפולה |
| קיבולת | 8 ספלים גדולים או 12 כוסות קטנות |
| טיימר | תכנות מראש |
| כיבוי אוטומטי | אחרי 30 דקות |
| נגד טפטוף | יש |
| ראש חליטה | רחב, לחליטה אחידה |
| מחזיק פילטר | מסתובב החוצה |
| מפלס מים | חלון בצד |
| צבע | שחור ונירוסטה |
בשביל מי מכונת קפה פילטר Graef FK512 נכונה, ובשביל מי לא
מתאים במיוחד
- מי שיוצא מוקדם לעבודה ורוצה קנקן מוכן כשהוא מתעורר, בלי לעמוד מול המכונה בחושך ובלי לחכות לטפטוף.
- בית ששותה קפה לאט לאורך כל הבוקר, וכבר התייאש מהטעם השרוף של קנקן זכוכית שעומד שעה על פלטה חמה.
- מארחים שמעבירים את הקפה לשולחן בארוחת בוקר של שבת, ורוצים קנקן שנשאר חם בלי חשמל בזמן שיושבים.
- משרד עם חדר ישיבות רחוק מהמטבחון, שבו לוקחים קנקן אחד לכל ישיבה ושומרים עליו חם עד סוף הפגישה.
פחות מתאים
- מי שאוהב לראות את הקפה מטפטף ולדעת במבט כמה נשאר. קנקן נירוסטה אטום, ולא רואים דרכו כלום.
- מי ששותה כוס אחת בבוקר ודי. מכונה עם קנקן לשמונה ספלים והרבה תכונות היא יותר מהנדרש לכוס יחידה.
- מי שמכין בעיקר לאטה והפוך בבוקר. אין כאן מקציף ואין לחץ, והקפה שיוצא מתאים לשתייה שחורה או עם מעט חלב.
שאלות קונים על מכונת קפה פילטר Graef FK512
כמה זמן מכונת קפה פילטר Graef FK512 שומרת את הקפה חם?
היצרן לא נותן מספר שעות, אבל הקנקן התרמי בדופן כפולה בנוי לשמור חום לזמן ממושך בלי פלטה. בפועל, קנקן מלא וסגור שומר על חום טוב יותר מקנקן חצי ריק. שטיפה של הקנקן במים חמים לפני החליטה עוזרת עוד יותר.
איך מתכנתים את הטיימר במכונת קפה פילטר Graef FK512?
מכוונים את השעה הנוכחית, ואז את שעת ההתחלה הרצויה, לפי ההוראות בחוברת המצורפת. בערב ממלאים מים ושמים קפה בפילטר, ומפעילים את מצב הטיימר. בשעה שנקבעה המכונה מתחילה לחלוט לבד. כדאי לקבוע התחלה כרבע שעה לפני שרוצים שהקפה יהיה מוכן.
כמה כוסות מכינה מכונת קפה פילטר Graef FK512?
לפי היצרן, 8 ספלים גדולים או 12 כוסות קטנות בקנקן מלא. אפשר גם להכין פחות: ממלאים את המכל עד חצי לפי חלון המפלס, ומורידים באותו יחס את כמות הקפה. בכמות קטנה הקנקן ישמור פחות חום, כי יש בו יותר אוויר.
למה אין פלטת חימום במכונת קפה פילטר Graef FK512?
כי הקנקן התרמי מחליף אותה. פלטה חמה ממשיכה לבשל את הקפה ונותנת לו עם הזמן טעם מר ושרוף. הקנקן בדופן כפולה שומר על החום בלי מקור חום, ולכן המכונה יכולה לכבות לבד אחרי 30 דקות, והקפה עדיין נשאר חם.
מה עושה מנגנון נגד טפטוף במכונת קפה פילטר Graef FK512?
הוא עוצר את זרימת הקפה מהפילטר כשמוציאים את הקנקן באמצע החליטה. כך אפשר למזוג כוס ראשונה לפני שהקנקן התמלא, בלי שהקפה יטפטף על הבסיס. חשוב להחזיר את הקנקן תוך זמן קצר, כדי שהפילטר לא יתמלא ויגלוש.
האם אפשר לשים את הקנקן של מכונת קפה פילטר Graef FK512 על הכיריים?
לא. זה קנקן תרמי בדופן כפולה, שנועד לשמור חום ולא לחמם. חימום על כיריים או במיקרוגל יפגע בבידוד ובקנקן עצמו. מי שהקפה שלו התקרר מוזג אותו לסיר קטן או לכוס שמתאימה למיקרוגל ומחמם שם. גם במדיח לא מכניסים אותו בלי אישור בחוברת.
איך מנקים את הקנקן של מכונת קפה פילטר Graef FK512?
שוטפים במים חמים ובמעט נוזל כלים בעזרת מברשת בקבוקים עם ידית ארוכה. שכבת שמן חומה שנבנית בפנים יורדת בהשריה של כמה שעות במים חמים עם כף סודה לשתייה. לא משתמשים בצמר פלדה, ומייבשים עם המכסה פתוח.
במה מכונת קפה פילטר Graef FK512 שונה מפרקולטור עם קנקן זכוכית?
שלושה הבדלים עיקריים: קנקן נירוסטה תרמי במקום זכוכית על פלטה, טיימר שמתחיל לחלוט בשעה שנקבעה, וראש חליטה רחב שמרטיב את כל הקפה באופן אחיד. פרקולטור בסיסי עם קנקן זכוכית פשוט יותר להפעלה, ומאפשר לראות כמה קפה נשאר.