מידע על אביזר קערת נירוסטה MUZ9ER1 בנפח 5.5 ליטר למיקסר משולב OptiMUM מבית Bosch
מי שאופה הרבה במכונת המטבח מכיר את הרגע שבו הבצק מוכן, אבל צריך את הקערה לבלילה הבאה, ועכשיו צריך להעביר, לשטוף ולייבש באמצע העבודה. קערת הנירוסטה Bosch MUZ9ER1 היא קערה נוספת למכונות OptiMUM של Bosch, בנפח של 5.5 ליטר, כך שבצק החלה ממשיך לתפוח בקערה אחת, והקצפת של העוגה כבר מוקצפת בשנייה.
לפי Bosch הנפח מתאים לכמויות גדולות, עד 3.5 ק״ג של בלילת עוגה בחושה, כלומר עוגה לאירוע או כמה תבניות בבת אחת. בצדדים יש ידיות, שמקלות על הרמת קערה מלאה, על שפיכת בלילה לתבנית ועל ההרכבה על המכונה. זה פרט שמרגישים בעיקר כשהקערה מלאה בבצק כבד, או כשהיא עדיין קרה מהמקרר אחרי תפיחה איטית של לילה.
הקערה עשויה נירוסטה, ש-Bosch מתארת כחומר עמיד, בטוח למגע עם מזון, ניטרלי בטעם וקל לניקוי. נירוסטה לא סופגת ריחות של שום או בצל מבצק מלוח, ולא משנה צבע מבלילות של גזר או קקאו. הקערה בגימור מתכתי, ומתאימה רק למכונות OptiMUM מדגמי MUM9, בסדרת Series 8 של Bosch. הידיות והנירוסטה מתאימות גם לעבודה ארוכה עם בצקים כבדים.
מתי קערת הנירוסטה Bosch MUZ9ER1 חוסכת זמן?
- שני בצקים ברצףבצק שמרים לחלות תופח בקערה אחת, ובינתיים לשים בצק לעוגיות בשנייה, בלי לשטוף ולייבש באמצע.
- בלילה וקצפתעוגה בחושה דורשת לפעמים הקצפת חלבונים בנפרד. קערה שנייה נקייה ויבשה מאפשרת זאת בלי המתנה.
- אפייה לאירועעד 3.5 ק״ג בלילה בקערה אחת, מספיק לכמה תבניות עוגה או למגש גדול של מאפים לאירוע משפחתי.
- תפיחה במקררבצק לתפיחה איטית נשאר בקערה מכוסה במקרר עד הבוקר, והמכונה לא נשארת בלי קערה בזמן הזה.
לפני הקנייה בודקים את דגם המכונה. הקערה מיועדת רק ל-OptiMUM מדגמי MUM9, ולא תתאים למכונות Bosch מסדרות MUM4 או MUM5, שבנויות עם קערה ונעילה אחרות. את שם הדגם מוצאים על התווית שבתחתית המכונה. כדאי לבדוק גם שהכלים שכבר יש לכם, כמו וו הלישה והמטרפה, הם מסדרת OptiMUM, כי הם אלה שיעבדו בתוך הקערה.
נירוסטה קלה לניקוי, ושאריות בצק יוצאות בקלות אם שוטפים את הקערה מיד אחרי העבודה, לפני שהבצק מתייבש על הדפנות. מספיק להשרות כמה דקות במים חמים ולנגב בספוג רך. לא משתמשים בצמר פלדה, שמשאיר שריטות על הגימור. מייבשים לפני האחסון, ומאחסנים את הקערה כשהכלים בתוכה, כך שהכול במקום אחד.
המפרט של קערת הנירוסטה Bosch MUZ9ER1
| דגם | MUZ9ER1 |
|---|---|
| סוג | קערת עבודה נוספת למכונת מטבח |
| נפח | 5.5 ליטר |
| כמות מרבית | עד 3.5 ק״ג בלילת עוגה בחושה |
| חומר | נירוסטה, בטוחה למגע עם מזון |
| ידיות | יש, משני הצדדים |
| תאימות | Bosch OptiMUM, דגמי MUM9, Series 8 |
| גימור | מתכתי |
| ניקוי | קלה לניקוי, מתאימה למדיח |
למי קערת הנירוסטה Bosch MUZ9ER1 מתאימה, ולמי פחות
מתאים במיוחד
- אופים בבית שמכינים לפני החגים כמה בצקים ברצף, ורוצים קערה שנייה כדי לא לעצור ולשטוף בין בצק לבצק.
- מי שמכין עוגות לאירועים ולימי הולדת, וצריך קערה שמחזיקה עד 3.5 ק״ג של בלילה לכמה תבניות בבת אחת.
- מי שמתפיח בצק במקרר לילה שלם, ורוצה שהמכונה תהיה זמינה בינתיים לעבודות אחרות עם קערה נוספת.
- בעלי OptiMUM שהקערה המקורית שלהם נשרטה, נפלה או נפגעה, ומחפשים קערה חלופית מקורית של Bosch במקום קערה כללית.
פחות מתאים
- בעלי מכונות Bosch מסדרות MUM4 או MUM5: הקערה מתאימה רק ל-OptiMUM מדגמי MUM9, והנעילה שלה שונה.
- מי שאופה עוגה אחת בשבוע ומספיק לו לשטוף את הקערה בין שלב לשלב: קערה נוספת תישאר רוב הזמן בארון.
- מי שמעדיף לראות את הבלילה דרך הדופן בזמן הערבול: הקערה עשויה נירוסטה אטומה, לא פלסטיק שקוף.
שאלות נפוצות על קערת הנירוסטה Bosch MUZ9ER1
לאילו מכונות מתאימה קערת הנירוסטה Bosch MUZ9ER1?
הקערה נבנתה לסדרה אחת בלבד של Bosch: מכונות המטבח OptiMUM, שמספר הדגם שלהן מתחיל ב-MUM9 ושייכות ל-Series 8. את המספר מוצאים על התווית שבתחתית המכונה. במכונות MUM4 ו-MUM5 הקערה והנעילה בנויות אחרת, והיא לא תינעל עליהן.
כמה בצק נכנס לקערת הנירוסטה Bosch MUZ9ER1?
הנפח הוא 5.5 ליטר, ולפי Bosch הקערה מתאימה עד 3.5 ק״ג של בלילת עוגה בחושה. בבצק שמרים הכמות המרבית תלויה בסוג הבצק ובחוברת של המכונה, כי בצק כבד מעמיס יותר על המנוע. משאירים מקום לבצק לתפוח אם הוא נשאר בקערה.
האם קערת הנירוסטה Bosch MUZ9ER1 מתאימה למדיח?
לפי Bosch הקערה קלה לניקוי, והיא מסומנת כמתאימה למדיח. בפועל, שטיפה מהירה ביד מיד אחרי העבודה מסירה את רוב הבצק בקלות. לא משתמשים בצמר פלדה או בחומרים שוחקים, כדי לשמור על הגימור המתכתי של הנירוסטה.
למה כדאי קערה שנייה למכונת OptiMUM?
כדי לעבוד ברצף בלי לשטוף באמצע. בצק שמרים תופח בקערה אחת, ובינתיים לשים בצק אחר או מקציפים חלבונים בשנייה. גם תפיחה איטית במקרר משאירה את המכונה זמינה. באפייה לחגים זה חוסך הרבה שטיפות וייבושים. זה מורגש במיוחד בשבוע שלפני החג.
האם קערת הנירוסטה Bosch MUZ9ER1 סופגת ריחות?
לא. לפי Bosch הנירוסטה ניטרלית בטעם, והיא לא סופגת ריחות של שום, בצל או תבלינים מבצק מלוח, ולא מקבלת צבע מבלילות של קקאו או גזר. אחרי בצק מלוח ושטיפה רגילה, אפשר לעבור לבלילה מתוקה בלי שום טעם שנשאר.
האם אפשר להכניס את קערת הנירוסטה Bosch MUZ9ER1 למקרר?
כן, זו אחת הסיבות לקנות קערה נוספת. בצק לתפיחה איטית מכסים בניילון נצמד או במגבת ומכניסים למקרר עם הקערה. הידיות שבצדדים מקלות על ההכנסה וההוצאה. לפני הלישה הבאה נותנים לבצק להתחמם מעט בטמפרטורת החדר. גם בצק פריך נח בה במקרר.
האם הכלים של המכונה מתאימים לקערת הנירוסטה Bosch MUZ9ER1?
הכלים של מכונת OptiMUM, כמו וו הלישה, המערבל והמטרפה, עובדים בכל קערה שמתאימה למכונה. הקערה נמכרת בלי כלים, ולכן משתמשים באלה שהגיעו עם המכונה. אם חסר כלי, מזמינים אותו לפי שם הדגם שעל התווית. הם נשטפים יחד עם הקערה.
למה יש לקערה ידיות?
הידיות מקלות על הרמת קערה מלאה בבצק כבד, על שפיכת בלילה לתבנית ועל הרכבת הקערה על המכונה והוצאתה. בקערה של 5.5 ליטר עם כמה קילוגרמים של בצק, אחיזה יציבה בשתי ידיים מונעת החלקה ונפילה של הקערה על השיש.