מידע על מקציף חלב חדשני HEM-243 500W לבן מבית Hemilton
מקציף החלב Hemilton HEM-243 נראה אחרת מרוב המקציפים השחורים והכסופים: גוף לבן, ידית עץ ופס עץ בבסיס, כך שהוא משתלב במטבח בהיר ולא נראה כמו עוד מכשיר חשמלי על השיש. בפנים הוא עובד כמו מקציף מלא. יש בו ארבע תוכניות, 500 וואט, כד פנימי מטפלון, ובסיס מסתובב 360 מעלות, שעליו מניחים את הכד מכל כיוון, גם ביד שמאל וגם ביד ימין, בלי לחפש את החיבור.
ההפעלה נעשית במתג אחד עם תאורה משתנה: לוחצים כדי לעבור בין התוכניות, והצבע של האור מראה איזו תוכנית נבחרה. הסמלים על הגוף מסמנים הקצפת חלב קר, הקצפה אוורירית של חלב חם, הקצפה דחוסה של חלב חם, וחימום חלב או שוקו בלי קצף. אין מסך ואין תפריט, ולכן גם מי שלא מכיר את המכשיר מבין אותו אחרי שימוש אחד או שניים.
לפי Hemilton, להקצפה ממלאים עד 130 מ״ל חלב, ולחימום עד 300 מ״ל. הכמות הקטנה להקצפה נובעת מכך שהקצף מכפיל את הנפח בכד. יש כיבוי אוטומטי בסוף התוכנית, ומנגנון הגנה מהתחממות יתר שמפסיק את החימום אם הכד מופעל ריק או חם מדי. הטפלון בפנים מונע מהחלב להידבק לתחתית, והשטיפה לוקחת פחות משתי דקות.
הקצפה אוורירית או דחוסה: מה ההבדל במקציף חלב Hemilton HEM-243?
- הקצפה אוורירית, חלב חםקצף גבוה וקל, עם בועות גדולות יותר. מתאים לקפוצ׳ינו, שבו שכבת קצף עבה יושבת מעל האספרסו ונשארת שם עד הלגימה האחרונה.
- הקצפה דחוסה, חלב חםקצף צפוף וחלק עם בועות קטנות, שמתערבב עם החלב. מתאים ללאטה ולפלאט וויט, שבהם החלב נמזג לכוס בזרם אחד ורציף.
- הקצפת חלב קרהחלב מקבל נפח בלי להתחמם. שופכים אותו על אייס קפה או על שוקו קר, ומקבלים שכבת קצף עליונה בלי לחכות שחלב חם יתקרר.
- חימום חלב או שוקוחימום בלבד, בלי ליצור קצף, עד 300 מ״ל. מתאים לשוקו חם לילדים, לחלב לדייסה או לתה עם חלב בערב חורף.
בבוקר ממלאים את הכד בחלב קר עד הקו של 130 מ״ל, מניחים על הבסיס בכל זווית ולוחצים על המתג עד שהאור מראה את התוכנית הרצויה. בזמן שהמקציף עובד מכינים אספרסו. כשהאור כבה, מרימים את הכד בידית העץ ומוזגים. לשוקו לשני ילדים ממלאים עד 300 מ״ל, מוסיפים אבקה ובוחרים חימום בלי קצף.
את הכד שוטפים במים חמים ובספוג רך מיד אחרי השימוש. הטפלון רגיש לשריטות, ולכן לא משתמשים בצמר פלדה או בכף מתכת כדי לגרד שאריות. את ידית העץ לא משאירים במים זמן רב, ומייבשים אותה במגבת. הבסיס הלבן מתנגב במטלית לחה, ועדיף לנגב טיפות חלב מיד, לפני שהן מכתימות את הפס הבהיר.
מפרט מקציף חלב Hemilton HEM-243
| דגם | HEM-243 |
|---|---|
| הספק | 500 וואט |
| תוכניות | 4: קצף קר, קצף חם אוורירי, קצף חם דחוס, חימום חלב או שוקו |
| קיבולת הקצפה | 130 מ״ל |
| קיבולת חימום | 300 מ״ל |
| כד פנימי | טפלון |
| בסיס | מסתובב 360 מעלות |
| הפעלה | מתג אחד עם תאורה משתנה |
| בטיחות | כיבוי אוטומטי, הגנה מהתחממות יתר |
| גימור | לבן עם ידית עץ |
למי מקציף חלב Hemilton HEM-243 מתאים, ולמי פחות
מתאים במיוחד
- מי שמטבח בהיר או כפרי, ולא רוצה עוד מכשיר שחור על השיש: הגוף הלבן וידית העץ משתלבים ליד עצים וקרמיקה.
- מי ששותה לאטה ובן הזוג קפוצ׳ינו: שתי תוכניות קצף חם, אוורירית ודחוסה, נותנות לכל אחד את הקצף שלו.
- שמאליים וכל מי שמניח את הכד מהר בבוקר: הבסיס המסתובב מקבל את הכד מכל כיוון, בלי לכוון חיבור.
- הורים שמכינים שוקו חם לפני בית הספר, ורוצים מכשיר שנכבה לבד ומוגן מהתחממות יתר. תוכנית החימום בלי קצף מכינה עד 300 מ״ל, כוס גדולה לכל ילד.
פחות מתאים
- מי שמכין קפוצ׳ינו לשלושה או ארבעה אנשים: 130 מ״ל להקצפה מספיקים לשתי כוסות קטנות בכל סבב.
- מי שרוצה לשטוף את הכד במדיח: יש בו טפלון וידית עץ, ושטיפה ביד שומרת על שניהם.
- מי שמחפש מכונה שמכינה גם את הקפה: זה מקציף בלבד, ואת האספרסו צריך להכין במכונה אחרת.
שאלות ותשובות על מקציף חלב Hemilton HEM-243
כמה חלב נכנס למקציף חלב Hemilton HEM-243?
לפי Hemilton, להקצפה עד 130 מ״ל, ולחימום חלב או שוקו עד 300 מ״ל. ההבדל נובע מהקצף, שמגדיל את הנפח ועלול לגלוש אם ממלאים יותר. לשתי כוסות קפוצ׳ינו קטנות מספיקים 130 מ״ל, ולכוס שוקו גדולה ממלאים עד הקו העליון.
איך בוחרים תוכנית במקציף חלב Hemilton HEM-243?
יש מתג אחד עם תאורה משתנה. לוחצים עליו כדי לעבור בין ארבע התוכניות, והצבע של האור מראה איזו תוכנית נבחרה. הסמלים על הגוף מסמנים קצף קר, שני סוגי קצף חם וחימום. בסוף התוכנית המכשיר נכבה לבד, והאור נעלם.
מה ההבדל בין מקציף חלב Hemilton HEM-243 ל-Selmor SE-901?
בשניהם יש 500 וואט וארבע תוכניות דומות. Hemilton מגיע בלבן עם ידית עץ, בסיס מסתובב 360 מעלות ומתג אחד מואר, ומקציף עד 130 מ״ל. Selmor שחור, מופעל בשני כפתורים, ומקציף עד כ-150 מ״ל. הבחירה תלויה בעיקר בעיצוב ובכמות.
איך מנקים את מקציף חלב Hemilton HEM-243?
שוטפים את הכד במים חמים עם ספוג רך מיד אחרי השימוש. הכד מצופה טפלון, ולכן לא מגרדים אותו בצמר פלדה או בכף מתכת. את ידית העץ מייבשים במגבת ולא משאירים במים. את הבסיס מנגבים במטלית לחה בלבד, בלי לטבול.
האם מקציף חלב Hemilton HEM-243 נכבה לבד?
כן. לפי Hemilton יש כיבוי אוטומטי בסוף כל תוכנית, ובנוסף מנגנון הגנה מהתחממות יתר. אם הכד מופעל בלי חלב, או מתחמם יותר מדי, החימום נפסק. בכל זאת, כדאי למלא לפחות עד הקו התחתון, כדי שהמקצף יעבוד כמו שצריך.
למה הקצף במקציף חלב Hemilton HEM-243 לא עולה?
לרוב בגלל חלב שכבר חם, כמות מעל 130 מ״ל, או תוכנית החימום במקום תוכנית קצף. מתחילים בחלב קר מהמקרר, ממלאים עד הקו, ובודקים לפי האור שנבחרה תוכנית הקצפה. חלב דל שומן נותן בדרך כלל קצף גבוה יותר מחלב מלא.
האם אפשר להקציף חלב צמחי במקציף חלב Hemilton HEM-243?
אפשר, והתוצאה תלויה במשקה. משקאות סויה ומשקאות שמסומנים לבריסטה מוקצפים היטב, כי יש בהם חלבון ומייצבים. משקה שקדים או שיבולת שועל רגיל נותן לפעמים קצף דל. כדאי לנסות אותו בהקצפה הדחוסה, שמתאימה למשקאות דלילים. חלב צמחי קר מהמקרר מוקצף טוב יותר ממשקה שעמד בחוץ.
האם אפשר להכין שוקו במקציף חלב Hemilton HEM-243?
כן. בוחרים את תוכנית חימום החלב או השוקו, ממלאים עד 300 מ״ל חלב ומוסיפים את האבקה כבר בהתחלה. המקציף מערבב ומחמם יחד, כך שהאבקה נמסה בלי גושים. לשוקו קר עם קצף משתמשים בתוכנית הקצף הקר.