מידע על מקפיא דלפק חזית שקופה דגם SD55 מבית Landers
Landers SD55 בגובה 62.6 ס״מ בלבד, כך שהוא עומד על דלפק, על שולחן בבר או מתחת למשטח, ולא על הרצפה. החזית היא דלת זכוכית כפולה, והלקוח או האורח רואה מיד מה יש בפנים: גביעי גלידה, ארטיקים, בקבוק וודקה קפוא או מנות אישיות לארוחת צהריים.
בפנים 55 ליטר על שני מדפי רשת, והטמפרטורה יורדת עד מינוס 18 מעלות, טמפרטורה של מקפיא אמיתי ולא של תא קר במקרר. הדלת נסגרת מעצמה, כך שאם מישהו שולף גלידה ושוכח לסגור, הקור לא בורח לאורך כל אחר הצהריים.
הגוף בגוון כסוף, ברוחב 59.5 ס״מ ובעומק 55 ס״מ, והמשקל 38 ק״ג. לנדרס מציינת שזה מקפיא עומד חופשי ולא מקפיא בנוי, ולכן אם מכניסים אותו לנישה צריך להשאיר לפחות 5 ס״מ מכל צד ולהשאיר את החזית פתוחה.
הזכוכית הכפולה משמשת גם כבידוד, כדי שהמוצרים יישארו קפואים גם כשהם גלויים לעין. לכן אין צורך בדלת אטומה כדי לשמור על הקור.
מה חשוב לדעת לפני שמעמידים מקפיא דלפק Landers SD55?
- 62.6 ס״מ גובהגובה של מקפיא שולחני. על דלפק בגובה 90 ס״מ, המדף העליון נמצא בגובה העיניים של לקוח עומד.
- עד מינוס 18מספיק לגלידות ולמזון קפוא. זה לא מקפיא עמוק לאחסון ארוך של בשר לחודשים.
- דלת נסגרת מעצמהבבר או בקיוסק עם הרבה לקוחות, דלת שנשארת פתוחה היא הסיבה הנפוצה לגלידה נמסה.
- 38 ק״גכבד יחסית לגודלו בגלל הזכוכית הכפולה. המשטח שעליו הוא עומד צריך להיות יציב וישר.
- מרווח 5 ס״מלנדרס מבקשת לפחות 5 ס״מ מכל צד בנישה. בלי זה המדחס מתחמם ועובד בלי הפסקה.
בתצוגה, הסדר הוא חלק מהמכירה. במדף העליון שמים את מה שרוצים שיראו ראשון, בתחתון את המלאי, ומשאירים רווח קטן בין המוצרים כדי שהאוויר הקר יזרום. מקפיא דלפק שנדחס עד הזכוכית נראה מלא, אבל המוצרים שמאחור מתחממים מהר יותר. בסוף היום כדאי למלא מחדש את המדף העליון מהמלאי שמתחת, כדי שהתצוגה תיראה מלאה.
את המקפיא מעמידים רחוק משמש ישירה ומגריל או מכונת קפה שפולטים חום. אחרי ההובלה משאירים אותו עומד כמה שעות לפני החיבור לחשמל, ומחכים שיגיע למינוס 18 לפני שמעמיסים. את הזכוכית מנקים במטלית רכה ובחומר שאינו שוחק, מבפנים ומבחוץ.
מפרט מקפיא דלפק Landers SD55
| סוג | מקפיא דלפק עם חזית שקופה |
|---|---|
| נפח | 55 ליטר |
| טמפרטורה | עד מינוס 18 מעלות |
| דלת | זכוכית כפולה, נסגרת מעצמה |
| מדפים | 2 מדפי רשת |
| התקנה | עומד חופשי, 5 ס״מ מרווח מכל צד בנישה |
| מידות | 59.5 רוחב, 62.6 גובה, 55 עומק בס״מ |
| משקל | 38 ק״ג |
| צבע | כסוף |
למי מקפיא דלפק Landers SD55 מתאים, ולמי פחות
מתאים במיוחד
- קיוסק, בית קפה או מזנון בבית ספר שרוצים להציג ארטיקים וגביעי גלידה על הדלפק, ליד הקופה, כדי שהלקוחות יבחרו לבד.
- בר או פאב שמגישים צ׳ייסרים קפואים ושומרים בקבוקי וודקה במינוס 18 מעלות בגובה הדלפק, בהישג יד של הברמן.
- משרד שבו העובדים מביאים ארוחות קפואות לשבוע, ורוצה מקפיא קטן במטבחון שכל אחד רואה בו את המנה שלו דרך הזכוכית.
- מי שמארח הרבה ורוצה מקפיא לגלידות ולקרח בפינת הבר של הסלון, שנראה כמו ויטרינה קטנה ולא כמו מכשיר מטבח.
פחות מתאים
- מי שמחפש מקפיא לאחסון בשר ועוף של המשפחה: 55 ליטר על מדפים פתוחים מאחורי זכוכית נועדו לתצוגה, לא למלאי של בית.
- מי שרוצה לבנות אותו בתוך ארון סגור: לנדרס מציינת שהוא לא מקפיא בנוי, ושהחזית והצדדים צריכים אוויר.
- מקום שבו השמש מכה בדלפק שעות ארוכות: זכוכית בשמש ישירה מחממת את המוצרים ומכריחה את המדחס לעבוד בלי הפסקה.
שאלות ותשובות על מקפיא דלפק Landers SD55
לאיזה טמפרטורה מגיע מקפיא דלפק Landers SD55?
לפי לנדרס, עד מינוס 18 מעלות. זו הטמפרטורה המקובלת לשמירה על גלידות ומזון קפוא, ולכן הוא מתאים לגביעים, לארטיקים ולמנות מוכנות. הוא לא מיועד להקפאה עמוקה של מלאי בשר לחודשים, כמו מקפיא ביתי גדול. למחזיקי בר זה מספיק כדי שוודקה תישאר סמיכה וקרה.
כמה נכנס במקפיא דלפק Landers SD55?
הנפח הוא 55 ליטר, על שני מדפי רשת. בפועל זה כמה עשרות גביעי גלידה או ארטיקים, או מנות אישיות לצוות קטן במשרד. בבר נכנסים בו כמה בקבוקי וודקה לצד קרח. זה מקפיא לתצוגה ולשימוש יומי, לא לאחסון גדול.
אפשר להכניס מקפיא דלפק Landers SD55 לנישה?
אפשר, בתנאים. לנדרס מציינת שזה מקפיא עומד חופשי ולא בנוי, ולכן בנישה משאירים לפחות 5 ס״מ מכל צד ולא סוגרים את החזית. בלי אוויר סביבו המדחס מתחמם, עובד שעות ארוכות ועלול להתקלקל מהר יותר. מתחת למשטח, החזית נשארת חופשית ולא נסגרת בדלת ארון.
למה הדלת של מקפיא דלפק Landers SD55 נסגרת מעצמה?
במקום עם הרבה לקוחות או עובדים, מישהו תמיד שוכח לסגור. דלת שנסגרת מעצמה חוזרת למקומה אחרי שמוציאים מוצר, והקור נשאר בפנים. זה חוסך חשמל ומונע מצב שבו הגלידות מתרככות אחרי שעה של דלת פתוחה. בנוסף, דלת סגורה מונעת אדים וכפור על הזכוכית.
מה המידות והמשקל של מקפיא דלפק Landers SD55?
רוחב 59.5 ס״מ, עומק 55 ס״מ וגובה 62.6 ס״מ, ומשקל של 38 ק״ג. הוא נכנס על רוב הדלפקים ומשטחי העבודה, אבל בגלל המשקל, המשטח צריך להיות יציב. מעל המקפיא ומסביבו משאירים מרווח לאוורור. לפני ההזמנה בודקים גם שיש שקע חשמל קרוב.
למה הדלת של מקפיא דלפק Landers SD55 כפולה?
הזכוכית הכפולה מבודדת את החלל הקר מהאוויר החם שבחוץ, ובכך שומרת על הטמפרטורה בפנים למרות שהחזית שקופה. בלי שכבה שנייה, זכוכית של מקפיא הייתה מאבדת קור מהר ומתכסה באדים בכל יום חם. כך הלקוח רואה את המוצר בבירור לאורך כל היום.
איפה כדאי להעמיד מקפיא דלפק Landers SD55?
בגובה שבו הלקוחות רואים אותו, למשל על דלפק ליד הקופה, אבל רחוק מחלון עם שמש ישירה וממכשירים חמים כמו מכונת קפה או גריל. משאירים מרווח מאחור ומהצדדים, ומחברים לשקע קרוב עם הארקה, בלי כבל מאריך ארוך.
איך מנקים את מקפיא דלפק Landers SD55?
מנגבים את שני צדי הדלת במטלית מיקרופייבר עם תרסיס עדין לזכוכית, בלי אבקות. את מדפי הרשת מוציאים מדי פעם ושוטפים במים פושרים. בזמן ניקוי יסודי מעבירים את התכולה למקפיא אחר, כדי שלא תתחמם. פעם בחודש כדאי גם לבדוק שהגומייה של הדלת נקייה.