מידע על מקפיא תעשייתי שוכב 300 ליטר דגם FJ-F300L מבית Fujicom
מטר ורבע של אורך, 84 ס״מ גובה, ומתחת למכסה 295 ליטר נטו של חלל פתוח. Fujicom FJ-F300L הוא מקפיא שוכב בגודל שמתאים גם לעסק קטן וגם לבית שקונה בסיטונאות: קרטונים של עוף, שקים של ירקות קפואים, דגים שנקנו ישירות מהסירה או מלאי של מאפייה ביתית.
מה שמבדיל אותו ממקפיא שוכב רגיל הוא טווח הטמפרטורות: מפלוס 4 מעלות ועד מינוס 24 מעלות. באותו מכשיר אפשר להקפיא בשר לחצי שנה, ואפשר גם להעביר אותו לקירור ולהשתמש בו כמקרר שוכב גדול לשתייה, לפירות או לסחורה של אירוע, ואז להחזיר להקפאה.
המקפיא עובד בשיטת De-Frost, בלי מאוורר, ולכן קרח נבנה עם הזמן על הדפנות ופעם בכמה חודשים צריך להפשיר. בתמורה המכשיר פשוט, בלי מערכות שיכולות להתקלקל, ומתאים לתקן אקלים טרופי.
בחזית, בפינה הימנית התחתונה, יש כפתור תרמוסטט ושתי נוריות. במכסה יש ידית רחבה, ובפנים סל אחסון לפריטים שמוציאים הרבה ונורה שמאירה את התכולה.
מה חשוב לבדוק לפני שמכניסים מקפיא שוכב Fujicom FJ-F300L?
- שטח רצפה105 ס״מ אורך ו-75 ס״מ עומק. מעליו צריך מקום פנוי לפתיחת המכסה, ולכן הוא לא נכנס מתחת למדף נמוך.
- 305 מול 295הנפח הכולל הוא 305 ליטר, והנטו שנשאר לאחסון הוא 295 ליטר. ההפרש קטן כי אין מגירות ומדפים.
- מקפיא או מקררהטווח מגיע עד פלוס 4 מעלות. בקיץ, לפני אירוע, אפשר לקרר בו ארגזי שתייה ולחזור להקפאה אחר כך.
- הפשרה ידניתכשהקרח על הדפנות מגיע לחצי סנטימטר, מרוקנים ומפשירים. במקפיא שוכב מלא זה לוקח חצי יום.
- אקלים טרופיתקן T מיועד לחדרים חמים מאוד, כמו מחסן, חניה או חנות קטנה בקיץ הישראלי.
במקפיא שוכב גדול קל לאבד שליטה. מה שנכנס ראשון נדחק לתחתית ונשכח שם. שלושה הרגלים פותרים את זה: לסמן כל שקית בתאריך, לחלק את החלל לאזורים לפי סוג המזון, ולשמור בסל העליון את מה שמוציאים כל שבוע. בעסק, רשימת מלאי על המכסה חוסכת פתיחות מיותרות.
המקפיא צריך מקום מקורה, יבש ומאוורר, עם מרווח של כמה סנטימטרים מכל צד. אחרי ההובלה משאירים אותו עומד כמה שעות לפני החיבור לחשמל, מחכים שיגיע לטמפרטורה ורק אז מכניסים את המלאי, בכמה שלבים ולא הכול ביום הראשון.
מפרט מקפיא שוכב Fujicom FJ-F300L
| סוג | מקפיא שוכב, פתיחה עליונה |
|---|---|
| נפח כולל | 305 ליטר |
| נפח נטו | 295 ליטר |
| טווח טמפרטורות | פלוס 4 עד מינוס 24 מעלות |
| הפשרה | De-Frost, ידנית |
| בקרה | תרמוסטט מכני ונוריות חיווי |
| אחסון פנימי | סל אחסון |
| תאורה | נורה פנימית |
| סיווג אקלים | טרופי, T |
| מידות | 105 רוחב, 84 גובה, 75 עומק בס״מ |
| צבע | לבן |
למי מקפיא שוכב Fujicom FJ-F300L מתאים, ולמי פחות
מתאים במיוחד
- בעל מאפייה ביתית, קייטרינג או דוכן, שצריך מקום לכמה מאות ליטרים של מלאי ומקפיא שאפשר להעביר לקירור לפני אירוע.
- משפחה גדולה שקונה בשר ועוף בסיטונאות פעם בחודשיים, ומעדיפה חלל פתוח על פני מגירות שמגבילות את הגודל של כל חבילה.
- מי שגר במושב או ביישוב קטן רחוק מסופרמרקט, ומחזיק מלאי גדול של מזון קפוא במחסן או בחניה מקורה.
- דייגים וציידים שחוזרים עם כמויות גדולות של דגים ובשר, וצריכים להקפיא אותם עמוק, עד מינוס 24 מעלות.
פחות מתאים
- מי שמחפש מקפיא למטבח של דירה: מכשיר באורך מטר וחמישה סנטימטרים מתאים למחסן או לחניה, ולא לפינה צפופה בין הארונות במטבח.
- מי שקשה לו להתכופף: כדי להגיע לתחתית של מקפיא שוכב בגובה 84 ס״מ צריך להתכופף עמוק, ומקפיא עומד עם מגירות נוח יותר.
- מי שלא מוכן להפשיר ידנית: במקפיא De-Frost נבנה קרח, ופעם בכמה חודשים צריך לרוקן 295 ליטר ולהפשיר.
שאלות ותשובות על מקפיא שוכב Fujicom FJ-F300L
כמה נכנס במקפיא שוכב Fujicom FJ-F300L?
הנפח הנטו הוא 295 ליטר, מתוך 305 ליטר כוללים. ההפרש קטן כי אין בפנים מגירות ומדפים, רק סל אחסון עליון. זה מקום לכמה ארגזים של עוף ובשר, שקים של ירקות קפואים ומגשים גדולים, יותר ממה שיש ברוב המקפיאים העומדים הביתיים.
אפשר להשתמש במקפיא שוכב Fujicom FJ-F300L כמקרר?
כן. טווח הטמפרטורות של המכשיר הוא מפלוס 4 מעלות ועד מינוס 24 מעלות, ולכן אפשר לכוון אותו לקירור. זה שימושי לפני אירוע גדול, כשצריך מקום לשתייה ולפירות. לפני שעוברים בין המצבים מרוקנים אותו מהמזון שלא מתאים לטמפרטורה החדשה.
איך מפשירים מקפיא שוכב Fujicom FJ-F300L?
מעבירים את המזון לצידניות או למקפיא אחר, מנתקים מהחשמל ומשאירים את המכסה פתוח. מניחים מגבות בתחתית וסביב, כי מקפיא בגודל הזה משחרר הרבה מים. לא מגרדים קרח בסכין. מפשירים כשהשכבה מגיעה לחצי סנטימטר, בערך פעם בכמה חודשים.
כמה מקום צריך בשביל מקפיא שוכב Fujicom FJ-F300L?
המידות הן 105 ס״מ אורך, 75 ס״מ עומק ו-84 ס״מ גובה. מעליו צריך מקום לפתיחת המכסה עד הסוף, ומסביב כמה סנטימטרים לאוורור. כדאי למדוד את הדלת של המחסן או של המרפסת, כי מקפיא ברוחב מטר לא עובר בכל פתח.
האם מקפיא שוכב Fujicom FJ-F300L מתאים לעסק?
כן, הוא מיועד גם לשימוש מסחרי: מסעדה קטנה, קייטרינג, מאפייה, מכולת או מטבח של מוסד. הנפח הגדול, התרמוסטט הפשוט ותקן האקלים הטרופי מתאימים למחסנים שמתחממים בקיץ. לעסק שפותח את המכסה עשרות פעמים ביום כדאי לתכנן סדר קבוע בפנים.
אפשר להציב מקפיא שוכב Fujicom FJ-F300L בחניה או במחסן?
כן, בתנאי שהמקום מקורה, יבש ולא חשוף לשמש ישירה או לגשם. תקן T מיועד לחום גבוה, אבל במחסן סגור לחלוטין בלי אוורור המדחס יעבוד כמעט כל הזמן. חשוב שהמקפיא יעמוד על רצפה ישרה כדי שהמכסה ייסגר היטב לכל האורך.
מה ההבדל בין מקפיא שוכב Fujicom FJ-F300L למקפיא עומד?
במקפיא שוכב האוויר הקר נשאר בפנים כשפותחים את המכסה, ונכנסים אליו פריטים גדולים וחבילות בכל צורה. במקפיא עומד המגירות נוחות יותר לחיפוש ולא צריך להתכופף. למלאי גדול לטווח ארוך, מקפיא שוכב מנצל את המקום טוב יותר.
איך מסדרים 295 ליטר כדי שלא יישכח שם מזון?
מחלקים את החלל לאזורים קבועים לפי סוג המזון, מסמנים כל שקית בתאריך ומשתמשים בשקיות בצבעים שונים לבשר, לעוף ולדגים. בסל העליון שומרים את מה שמוציאים כל שבוע. רשימה מודבקת על המכסה, שמעדכנים בכל הוצאה, חוסכת חיפוש עם מכסה פתוח.