מידע על מקפיא תעשייתי שוכב דגם FJ-DF400W מבית Fujicom
כשמרימים את המכסה של Fujicom FJ-DF400W, לא רואים עדיין את המזון אלא זוג מכסי זכוכית פנימיים. הם נשארים סגורים בזמן שמחפשים, ורק החצי שצריך נפתח. כך, גם כשהמכסה החיצוני פתוח דקה שלמה, רוב האוויר הקר נשאר כלוא מתחת לזכוכית, והמלאי שבצד השני לא מתחמם.
מתחת לזכוכית יש 392 ליטר נטו, בגוף באורך 134 ס״מ, בעומק 72 ס״מ ובגובה 83 ס״מ. שתי סלסלות רשת תלויות בחלק העליון לפריטים שמוציאים הרבה, והשאר הוא חלל פתוח לארגזים, לשקים ולנתחים גדולים. תאורת לד מאירה את התחתית גם במחסן חשוך.
המקפיא עומד על גלגלים, כך שאפשר להזיז אותו לניקוי הרצפה או לסידור מחדש של המחסן בלי לרוקן אותו ובלי להרים משקל של מקפיא מלא. במכסה יש מנעול, ובחזית כפתור טמפרטורה ונוריות חיווי.
הקירור בשיטת De Frost, כלומר קרח נבנה עם הזמן על הדפנות ומפשירים ידנית. לכן מתכננים את ההפשרה לתקופה שבה המלאי נמוך, למשל אחרי החגים.
במה מקפיא שוכב Fujicom FJ-DF400W שונה ממקפיא שוכב רגיל?
- מכסי זכוכית פנימייםשכבה שנייה מתחת למכסה. פותחים רק חצי, רואים דרך הזכוכית מה יש בצד השני, והקור נשמר.
- גלגליםמקפיא מלא בגודל הזה כבד מאוד. הגלגלים מאפשרים להזיז אותו לניקוי בלי לרוקן אותו.
- שתי סלסלותמעל החלל הפתוח, לגלידות, לקרח ולמה שיוצא כל יום, כדי לא לחפור עד הרצפה.
- 134 ס״מהאורך דורש קיר פנוי של כמטר וחצי כולל מרווח. מודדים גם את פתח הכניסה למחסן.
- לד פנימימאיר את התחתית, שימושי במחסנים ובחניות שבהם אין תאורה טובה.
392 ליטר של חלל פתוח דורשים שיטה. בעסקים נוהגים לחלק את הרצפה לשני אזורים, אחד מתחת לכל מכסה זכוכית, ולהקצות כל צד לסוג אחר של סחורה. כך פותחים רק את החצי הנכון, והמכסה השני נשאר סגור. רשימת מלאי על המכסה החיצוני, עם תאריכים, מונעת סחורות שנשכחות בתחתית. בסוף כל שבוע כדאי לעבור על הרשימה ולעדכן אותה.
המקפיא צריך מקום מקורה ויבש, עם מרווח אוורור מכל צד. אחרי ההובלה משאירים אותו עומד כמה שעות לפני החיבור לחשמל, ונועלים את הגלגלים או מציבים אותו כך שלא יזוז כשפותחים את המכסה. מפשירים כשהקרח על הדפנות מגיע לחצי סנטימטר, בתקופה שבה המלאי נמוך.
מפרט מקפיא שוכב Fujicom FJ-DF400W
| סוג | מקפיא שוכב, פתיחה עליונה |
|---|---|
| נפח נטו | 392 ליטר |
| הפשרה | De Frost |
| מכסים פנימיים | זוג מכסי זכוכית |
| סלסלות | 2 סלסלות רשת |
| תאורה | לד פנימי |
| מנעול | יש |
| ניידות | גלגלים |
| מידות | 134 רוחב, 83 גובה, 72 עומק בס״מ |
| צבע | לבן |
למי מקפיא שוכב Fujicom FJ-DF400W מתאים, ולמי פחות
מתאים במיוחד
- בעלי מכולת, קיוסק או מסעדה קטנה, שפותחים את המקפיא עשרות פעמים ביום ורוצים שמכסי הזכוכית ישמרו את הקור בצד הסגור.
- משפחה גדולה שקונה בשר ועוף בסיטונאות, ויש לה מחסן או חניה עם קיר פנוי של כמטר וחצי ושקע חשמל קרוב.
- מי שמנקה את המחסן לעיתים קרובות ורוצה מקפיא על גלגלים, שאפשר להזיז בלי לרוקן אותו מכל המלאי ובלי עזרה של שכן.
- בעלי קייטרינג שמאחסנים מגשים, בצקים וקרח לאירועים, וצריכים חלל גדול עם שתי סלסלות לדברים הקטנים ומנעול לסוף היום.
פחות מתאים
- מי שמחפש מקפיא שהלקוחות בחנות יבחרו ממנו לבד: מכסה חיצוני אטום מסתיר את הסחורה, ומקפיא ויטרינה עם מכסה שקוף מתאים לזה יותר.
- בית קטן שבו כל פינה בחניה כבר תפוסה: 134 ס״מ אורך ועוד מקום לפתוח מכסה גבוה הם שטח שלא תמיד קיים.
- מי שמעדיף שגרה בלי תחזוקה: ב-De Frost צריך לרוקן ולהפשיר כמה פעמים בשנה, ומקפיא No Frost חוסך את זה במחיר גבוה יותר.
שאלות ותשובות על מקפיא שוכב Fujicom FJ-DF400W
למה יש מכסי זכוכית בתוך מקפיא שוכב Fujicom FJ-DF400W?
מכסי הזכוכית יוצרים שכבה שנייה מתחת למכסה החיצוני. כשמרימים את המכסה, רואים דרך הזכוכית מה יש בפנים ופותחים רק את החצי שצריך. האוויר הקר בחצי השני נשאר סגור, וזה חשוב במיוחד בעסק שבו פותחים את המקפיא פעמים רבות ביום, ובימי קיץ חמים.
כמה נכנס במקפיא שוכב Fujicom FJ-DF400W?
הנפח הוא 392 ליטר נטו, עם שתי סלסלות רשת עליונות וחלל פתוח מתחתן. זה מקום לכמה ארגזים של בשר ועוף, שקים של ירקות קפואים, מגשים של מאפים וקרטונים של גלידה. למשפחה זה מלאי של חודשים, ולעסק קטן מלאי של כמה ימים.
כמה מקום צריך בשביל מקפיא שוכב Fujicom FJ-DF400W?
הגוף ארוך 134 ס״מ, עמוק 72 ס״מ וגבוה 83 ס״מ. המכסה נפתח כלפי מעלה וחוזר אחורה, ולכן מדף או חלון נמוך מעליו יפריעו, ומסביב נחוץ מרווח לאוורור. חשוב למדוד את הדלת של המחסן, כי מקפיא ברוחב כזה לא עובר בכל פתח.
איך מזיזים את מקפיא שוכב Fujicom FJ-DF400W?
המקפיא עומד על גלגלים, ולכן אפשר לגלגל אותו לניקוי הרצפה או לסידור מחדש של המחסן. כשהוא מלא הוא כבד מאוד, ולכן מזיזים לאט ועל רצפה חלקה. אחרי ההזזה בודקים שהוא עומד יציב, כדי שהמכסה ייסגר אטום.
איך מפשירים מקפיא שוכב Fujicom FJ-DF400W?
בוחרים זמן שבו המלאי נמוך, מעבירים את המזון לצידניות, מנתקים מהחשמל ומשאירים את המכסה ואת מכסי הזכוכית פתוחים. מניחים מגבות בתחתית, לא מגרדים קרח בכלי חד, ומנגבים את הזכוכית היטב לפני שמדליקים שוב. אחרי ההדלקה מחכים כמה שעות לפני שמחזירים את הסחורה.
האם מקפיא שוכב Fujicom FJ-DF400W מתאים לעסק?
כן, והוא בנוי לזה: מכסי זכוכית שחוסכים קור בפתיחות תכופות, שתי סלסלות, תאורה, מנעול וגלגלים. הוא מתאים למכולת, לקיוסק, למסעדה קטנה או לקייטרינג. לחנות שבה הלקוחות עצמם בוחרים מוצרים, כדאי מקפיא ויטרינה עם מכסה שקוף. כך הוא משרת גם מחסן של משפחה גדולה.
למה משמשות הסלסלות במקפיא שוכב Fujicom FJ-DF400W?
שתי סלסלות הרשת תלויות בחלק העליון, ובהן שמים את מה שמוציאים הכי הרבה: גלידות, שקיות קרח, לחם או מוצר שנמכר כל יום. כך לא צריך להוציא ארגזים כדי להגיע לתחתית. כשצריך את כל החלל, מוציאים את הסלסלות.
איך שומרים על הסדר במקפיא של 392 ליטר?
מחלקים את החלל לשני צדדים, אחד מתחת לכל מכסה זכוכית, ומקצים כל צד לסוג אחר של מוצר. מסמנים כל אריזה בתאריך ומדביקים רשימת מלאי על המכסה. מה שנכנס ראשון יוצא ראשון, ושום דבר לא נשכח בתחתית.